碳水化合物制造技术

技术编号:1741014 阅读:179 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种碳水化合物,要解决的技术问题是配合生酮饮食治疗癫痫时补充碳水化合物。本发明专利技术采用以下技术方案:一种碳水化合物,可用下述方法得到:采用玉米淀粉经过酶水解,透析过滤,支链裂解,获得碳水化合物,本发明专利技术的碳水化合物平均分子量为2000道尔顿。本发明专利技术与现有技术相比,配合生酮饮食治疗癫痫,碳水化合物无乳糖和麸质,容易消化,很容易和普通饮食和饮料混合,在胃内排空较葡萄糖更快,不增加所在液体营养物质的渗透压,病人摄入液体量受限时使用更优。适用于配合生酮饮食治疗婴幼儿癫痫时补充碳水化合物。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种医用葡萄糖聚合物,特别是一种配合生酮饮食治疗癫痫的碳水化合物
技术介绍
在医学上,对三种以上药物系统治疗后,仍然不能控制癫痫病情发作的症状称为药物难治性癫痫。癫痫长期、反复发作,可能严重影响病人生活质量,特别是造成小儿智力、语言、运动残疾,甚至因发作时外伤、溺水等意外事件而危及生命。目前对于药物难治性癫痫的治疗中,生酮饮食疗法效果肯定,且价格低、方便使用,但是缺乏适合婴幼儿配合生酮饮食治疗癫痫食用的食物,特别是高效碳水化合物食品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种碳水化合物,要解决的技术问题是配合生酮饮食治疗癫痫时补充碳水化合物。本专利技术采用以下技术方案一种碳水化合物,可用下述方法得到采用玉米淀粉经过酶水解,透析过滤,支链裂解,获得碳水化合物。本专利技术的碳水化合物平均分子量为2000道尔顿。本专利技术的碳水化合物含有60%的葡萄糖1,4糖苷键连接的葡萄糖线性链,40%的葡萄糖1,6糖苷键支链。本专利技术碳水化合物的多糖分布为葡萄糖G1不超过0.4%,麦芽糖G2不超过0.3%,三单位多聚葡萄糖G3不超过0.3%,四至十单位多聚葡萄糖G4-G10为3.5-本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种碳水化合物,其特征在于可用下述方法得到:采用玉米淀粉经过酶水解,透析过滤,支链裂解,获得碳水化合物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:廖建湘李成荣
申请(专利权)人:深圳市儿童医院
类型:发明
国别省市:94[]

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