茶氨酸的制造方法技术

一种茶氨酸的制造方法，其特征在于：　　　　使来自芽孢杆菌属、霉菌、或酵母中的１种或２种以上微生物的谷氨酰胺酶作用于谷氨酰胺和乙胺衍生物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：冈田幸隆，小关诚，青井畅之，
申请(专利权)人：太阳化学株式会社，
类型：发明
国别省市：