本发明专利技术涉及利用能够同化木糖和纤维素的酿酒酵母工程菌来发酵玉米秸秆水解液生产酒精。本发明专利技术可以利用溶氧值和ｐＨ值来控制流加工艺，本发酵也可以利用在不同时刻接入不同的酿酒酵母工程菌以及决定是否升温糖化来发酵生产酒精。本发明专利技术能提高玉米秸秆水解液发酵生产酒精的生长密度和发酵水平，简化控制操作，降低发酵成本。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
在利用秸秆水解液制成的发酵液中加入产纤维素酶的酿酒酵母工程菌发酵生产燃料酒精。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李校堃，袁辉，王艳萍，孟娟，
申请(专利权)人：吉林农业大学，
类型：发明
国别省市：82[中国|长春]
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