一种快速取放蒸架的蒸箱制造技术

本发明专利技术公开了一种快速取放蒸架的蒸箱，包括具有可打开的箱门的蒸箱本体，蒸室内安装有底面带有滚轮的蒸架，蒸架可以在蒸室的底部的导轨上移动，且导轨通过连接槽可以连接外接的移动支架，使蒸架能够快速从蒸箱内移出，提高食物的搬运速度；所述滚轮上安装有位于导轨两侧是的限位板，限位板上开设有滚珠槽，滚珠槽内通过安装柱安装有可水平转动的滚珠，滚轮通过滚珠与相邻的导轨侧面活动支撑相连，提高蒸架在移动时的稳定性。

Put a shelf fast steamer steaming

【技术实现步骤摘要】
一种快速取放蒸架的蒸箱
：本专利技术涉及一种快速取放蒸架的蒸箱。
技术介绍
：蒸箱是一种厨房中常见的烹饪设备，现代的新型蒸箱采用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分，因此得到人们的喜爱。现有的蒸箱内部多大自带蒸架，人们在使用蒸箱蒸食物时可以将食物放在蒸架上，蒸熟之后再将食物取下。但是对于大型酒店和食堂中的蒸箱，蒸架上往往需要摆放大量的食物，目前将蒸熟的食物一件件取下的工作方式极大的影响了工作效率。
技术实现思路
：本专利技术的目的是为了解决现有技术中的问题，提供一种结构稳定，蒸架可以通过导轨和滚轮从蒸室内移出，而且导轨可以通过连接槽外接移动支架，便于蒸架搬运的快速取放蒸架的蒸箱。为了达到上述目的，本专利技术的技术方案是：一种快速取放蒸架的蒸箱，包括具有可打开的箱门的蒸箱本体，所述蒸箱本体内蒸汽发生槽的上方开设有蒸室，所述蒸室内安装有底面带有滚轮的蒸架，所述蒸室的底部平行设置有与滚轮位置相对应的导轨，所述导轨的顶部开设有用于支撑滚轮并引导滚轮移动方向的导向槽；所述滚轮上安装有位于导轨两侧是的限位板，所述限位板上开设有滚珠槽，所述滚珠槽内通过安装柱安装有可水平转动的滚珠，所述滚珠与相邻的导轨侧面活动支撑相连；所述蒸架两侧对称安装有支撑板，所述支撑板上开设有插槽。所述蒸室与箱门相对的内侧面上竖直安装有卡条，所述卡条两侧均安装有橡胶防滑垫，所述蒸架的一侧开设有与卡条活动卡接的卡槽。所述蒸架的一侧安装有限位架，所述限位架包括限位杆、安装在蒸架上且开设有固定孔的L型固定板以及安装在限位杆上且穿过固定孔与L型固定板活动卡接相连的固定钩。所述支撑板的下侧面上安装有固定环。所述导轨朝外的侧面上开设有连接槽。本专利技术的有益效果是：本专利技术的一种快速取放蒸架的蒸箱，包括具有可打开的箱门的蒸箱本体，蒸室内安装有底面带有滚轮的蒸架，蒸架可以在蒸室的底部的导轨上移动，且导轨通过连接槽可以连接外接的移动支架，使蒸架能够快速从蒸箱内移出，提高食物的搬运速度；所述滚轮上安装有位于导轨两侧是的限位板，限位板上开设有滚珠槽，滚珠槽内通过安装柱安装有可水平转动的滚珠，滚轮通过滚珠与相邻的导轨侧面活动支撑相连，提高蒸架在移动时的稳定性。附图说明：图1为本专利技术的结构示意图；图2为图1中A处的放大图；图3为图1中B处的放大图；图4为本专利技术蒸架的结构示意图；图5为本专利技术L型固定板的放大结构示意图。具体实施方式：为了使本
的人员更好地理解本专利技术方案，下面结合附图和实施方式对本专利技术创造作进一步的详细说明。如图1-5所示的一种快速取放蒸架的蒸箱，包括具有可打开的箱门11的蒸箱本体1，所述蒸箱本体1内蒸汽发生槽2的上方开设有蒸室3，所述蒸室3内安装有底面带有滚轮51的蒸架5，所述蒸室3的底部平行设置有与滚轮51位置相对应的导轨4，所述导轨4的顶部开设有用于支撑滚轮51并引导滚轮51移动方向的导向槽41，滚轮51在导向槽41内移动，从而使蒸架5能够快速从蒸室3内移动而出。所述导轨4朝外的侧面上开设有连接槽99，连接槽99可以连接外接的移动支架，使蒸架5能够直接移动到外接的移动支架上，从而快速搬运食，提高工作效率。所述滚轮51上安装有位于导轨4两侧是的限位板52，所述限位板52上开设有滚珠槽53，所述滚珠槽53内通过安装柱54安装有可水平转动的滚珠6，所述滚珠6与相邻的导轨4侧面活动支撑相连。限位板52起到限位作用，防止蒸架5在移动时滑出导向槽41，同时滚珠6可以减小蒸架5移动时限位板52与导轨4侧面之间的摩擦，提高限位板62的使用寿命。所述蒸室3与箱门11相对的内侧面上竖直安装有卡条8，所述卡条8两侧均安装有橡胶防滑垫81，所述蒸架5的一侧开设有与卡条8活动卡接的卡槽55。蒸架5在蒸室3内通过卡槽55和卡条8进行固定，不易出现移动。所述蒸架5两侧对称安装有支撑板7，所述支撑板7上开设有插槽71。所述支撑板7的下侧面上安装有固定环72。支撑板7、插槽71和固定环72可以用于固定不同种类的食物容器，使蒸架5更加实用。所述蒸架5的一侧安装有限位架9，所述限位架9包括限位杆91、安装在蒸架5上且开设有固定孔94的L型固定板92以及安装在限位杆91上且穿过固定孔91与L型固定板92活动卡接相连的固定钩93。L型固定板92通过底板上的固定孔91连接固定钩93，通过侧板与固定钩93卡接，实现对限位杆91的固定。在需要移动限位架9实现或解除对食物的限位功能时，只需要将限位杆91向上提，使固定钩93与L型固定板92的侧板不再卡接，就可以转动限位杆91，非常方便。本实施例的一种快速取放蒸架的蒸箱，包括具有可打开的箱门的蒸箱本体，蒸室内安装有底面带有滚轮的蒸架，蒸架可以在蒸室的底部的导轨上移动，且导轨通过连接槽可以连接外接的移动支架，使蒸架能够快速从蒸箱内移出，提高食物的搬运速度；所述滚轮上安装有位于导轨两侧是的限位板，限位板上开设有滚珠槽，滚珠槽内通过安装柱安装有可水平转动的滚珠，滚轮通过滚珠与相邻的导轨侧面活动支撑相连，提高蒸架在移动时的稳定性。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速取放蒸架的蒸箱，其特征在于：包括具有可打开的箱门（11）的蒸箱本体（1），所述蒸箱本体（1）内蒸汽发生槽（2）的上方开设有蒸室（3），所述蒸室（3）内安装有底面带有滚轮（51）的蒸架（5），所述蒸室（3）的底部平行设置有与滚轮（51）位置相对应的导轨（4），所述导轨（4）的顶部开设有用于支撑滚轮（51）并引导滚轮（51）移动方向的导向槽（41）；所述滚轮（51）上安装有位于导轨（4）两侧是的限位板（52），所述限位板（52）上开设有滚珠槽（53），所述滚珠槽（53）内通过安装柱（54）安装有可水平转动的滚珠（6），所述滚珠（6）与相邻的导轨（4）侧面活动支撑相连；所述蒸架（5）两侧对称安装有支撑板（7），所述支撑板（7）上开设有插槽（71）。

【技术特征摘要】
1.一种快速取放蒸架的蒸箱，其特征在于：包括具有可打开的箱门（11）的蒸箱本体（1），所述蒸箱本体（1）内蒸汽发生槽（2）的上方开设有蒸室（3），所述蒸室（3）内安装有底面带有滚轮（51）的蒸架（5），所述蒸室（3）的底部平行设置有与滚轮（51）位置相对应的导轨（4），所述导轨（4）的顶部开设有用于支撑滚轮（51）并引导滚轮（51）移动方向的导向槽（41）；所述滚轮（51）上安装有位于导轨（4）两侧是的限位板（52），所述限位板（52）上开设有滚珠槽（53），所述滚珠槽（53）内通过安装柱（54）安装有可水平转动的滚珠（6），所述滚珠（6）与相邻的导轨（4）侧面活动支撑相连；所述蒸架（5）两侧对称安装有支撑板（7），所述支撑板（7）上开设有插槽（71）。2.根据权利要求1所述的一种快速取放蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员：张东久，
申请(专利权)人：浙江天隆厨房设备工程有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33