一种古龙酸醪液快速超滤的发酵控制方法技术

本发明专利技术涉及维生素Ｃ二步发酵工艺，具体地说是一种古龙酸醪液快速超滤的发酵控制方法，取维生素Ｃ发酵获得的古龙酸醪液，离心弃菌体，上清液加碱性或酸性甲醇溶液调介质的电导为１６００－１８００毫西门子，醪液在４０－４５℃，１．８－２．４标准大气压下，通过截留分子量为３－１０万道尔顿的超滤膜，完成醪液的超滤过程。采用本发明专利技术，可减少醪液的超滤时间３０％－７０％，减少滤膜清洗次数３０％－５０％，设备利用率提高１５％－２０％，同时，节省了大量因洗膜而耗用的原料、动力、时间和人力资源。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种古龙酸醪液快速超滤的发酵控制方法，其特征在于：　　　　取维生素Ｃ发酵获得的古龙酸醪液，离心弃菌体，上清液加碱性或酸性甲醇溶液调介质的电导为１６００－１８００毫西门子，醪液在４０－４５℃，１．８－２．４标准大气压下，通过截留分子量为３－１０万道尔顿的超滤膜，完成醪液的超滤过程。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张忠泽，徐慧，张海红，高永涛，张颖，苏振成，吕慧，曹桂环，李慧，刘楠，刘红心，刘宇浩，
申请(专利权)人：中国科学院沈阳应用生态研究所，
类型：发明
国别省市：89[中国|沈阳]