发酵产生有机化合物制造技术

本发明专利技术涉及发酵生产至少一种有机化合物的方法，所述有机化合物具有至少３个Ｃ原子或具有至少２个Ｃ原子和至少１个Ｎ原子，所述方法包括下面的步骤：ｉ）碾磨淀粉原料，从而得到碾磨产物，其包含淀粉原料的至少部分非淀粉固体组分；ｉｉ）将碾磨产物以这样的量悬浮在水性液体中使得得到的悬浮液中干物质含量为按重量计至少４５％，ｉｉｉ）通过液化，和如果合适，通过随后的糖化作用水解碾磨产物中的淀粉组分，从而得到水性培养基Ｍ，该水性培养基Ｍ包含淀粉原料的水解的淀粉组分和淀粉原料的至少部分非淀粉固体组分；和ｉｖ）在发酵中使用步骤ｉｉｉ）中得到的水性培养基Ｍ培养能够过量产生所述有机化合物的微生物；其中，在步骤ｉｉｉ）中，通过向步骤ｉｉ）中得到的悬浮液中导入蒸汽将所述悬浮液在高于碾磨产物中存在的淀粉的胶化温度的温度下加热。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
发酵产生至少一种有机化合物的方法，所述有机化合物具有至少３个Ｃ原子或具有至少２个Ｃ原子和至少１个Ｎ原子，所述方法包括下面的步骤：ｉ）碾磨淀粉原料，从而得到碾磨产物，其包含淀粉原料的至少部分非淀粉固体组分；ｉｉ）将碾磨产物以这样的量悬浮在水性液体中使得得到的悬浮液中干物质含量为按重量计至少４５％，ｉｉｉ）通过液化，和如果合适，通过随后的糖化作用水解碾磨产物中的淀粉组分，从而得到水性培养基Ｍ，该水性培养基Ｍ包含淀粉原料的水解的淀粉组分和淀粉原料的至少部分非淀粉固体组分；和ｉｖ）在发酵中使用步骤ｉｉｉ）中得到的水性培养基Ｍ培养能够过量产生所述有机化合物的微生物；其中，在步骤ｉｉｉ）中，通过向步骤ｉｉ）中得到的悬浮液中导入蒸汽将所述悬浮液在高于碾磨产物中存在的淀粉的胶化温度的温度下加热。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：M博伊，S弗里尔，
申请(专利权)人：巴斯夫欧洲公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]