水稻脂肪合成相关基因及其应用制造技术

本发明专利技术属于生物技术和植物学领域，公开了一种新的作物脂肪合成相关基因及其应用。本发明专利技术还公开了通过改变该基因表达水平或活性而改良作物中脂肪含量的方法。利用本发明专利技术的基因可改良水稻的外观和口感品质；并且，也可以利用该基因导入油料作物、薯类、玉米等作物，从而改变块茎或种子中的脂肪含量，如提高油菜种子中的脂肪（油）含量，增加出油率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种分离的ＯｓＬＦＬ１蛋白，其特征在于，该蛋白选自下组：　（ａ）具有ＳＥＱ　ＩＤ　ＮＯ：３氨基酸序列的多肽；或　（ｂ）将ＳＥＱ　ＩＤ　ＮＯ：３氨基酸序列经过一个或多个氨基酸残基的取代、缺失或添加而形成的，且具有调节作物脂肪含量功能的由（ａ）衍生的多肽。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张景六，彭凌涛，李琳，沈革志，
申请(专利权)人：中国科学院上海生命科学研究院，上海市农业科学院，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]