一种果蔬烘干加热装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种果蔬烘干加热装置。解决的技术问题是提供一种热效率高、生产安全的果蔬烘干加热装置。采用的技术方案为：一种果蔬烘干加热装置，包括加热炉、加热室、烘干室和控制系统，加热室与烘干室有一面共用墙，且设置在烘干室外部；共用墙顶部和底部分别设置有烘干室热风进口，中部设置有排风口，排风口上设置有吸气风机；加热炉设置在加热室中，包括炉体、散热器、烟囱和引风机，散热器的烟气进口与炉体的烟气出口连接，烟囱的下端口与散热器的烟气出口连接，烟囱从加热室的顶部伸出；所述烟囱开有侧口，所述侧口通过管道与引风机连接；控制系统用于通过烘干室温度信息控制吸气风机和引风机。本实用新型专利技术热利用率高，生产更安全。

A drying and heating device for fruit and vegetable

The utility model relates to a drying and heating device for fruit and vegetable. The technical problem to be solved is to provide a heating device for drying fruit and vegetable with high heat efficiency and safe production. The technical scheme is: a fruit drying and heating device, which comprises a heating furnace, a heating chamber, a drying chamber and a control system, there is a common wall heating chamber and a drying chamber, which is arranged outside the drying chamber; the drying chamber has a hot air inlet are respectively arranged in the common wall top and bottom part is provided with a row of air outlet. The air is arranged on the suction fan; the heating furnace is arranged in the heating chamber, which comprises a furnace body, a radiator, fan and chimney, flue gas outlet flue gas inlet and the furnace body of the radiator is connected, the flue gas outlet port chimney and radiator connected chimney extends from the top of the heating chamber; the chimney is open a side of the mouth, the mouth side through a pipe connected with the fan; control system for drying room temperature control information through the suction fan and fan. The utility model has high heat utilization rate and safer production.

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬烘干加热装置
本技术属于果蔬烘干设备
，具体涉及一种果蔬烘干加热装置。
技术介绍
水果蔬菜是人们日常生活摄取维生素、矿物质、膳食纤维以及生物活性物质等营养成分的重要来源。现在人们日益追求营养、安全、方便的加工食品，所以果蔬干制品是其中的重要部分，发展各种果蔬干燥技术具有很大的实际意义。热风烘干房结构简单，建造成本低，是经济欠发达地区的优选果蔬干燥设备。热风烘干是采用热风多层利用原理，适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥，热风温度一般在40℃-90℃可控。用热风炉产生的纯净热风，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干床层循环通风，多层同时烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，运行高效。现有热风炉散热器与烟囱连接的横管太长，烟囱离观察窗（设置在加热炉的排烟端，方便对散热器进行清理）太近或从加热室侧壁伸出加热室外，由于烟囱温度较高，人从边行走容易被烫伤。另外热风炉的鼓风机跟常规煤炉一样设置在炉膛附近，从下部鼓风由于炉膛空间限制，部分鼓入风从下部灰渣口排出会将煤灰吹出外面。
技术实现思路
为解决现有技术存在的问题，本技术提供了一种热效率高、生产过程更安全的果蔬烘干加热装置。具体的，采用的技术方案为：一种果蔬烘干加热装置，包括加热炉、加热室、烘干室和控制系统，加热室与烘干室有一面共用墙，同时加热室设置在烘干室外部且宽度小于烘干室的宽度；在共用墙位于加热室内的部分，顶部和底部分别设置有与烘干室连通的热风进口，在共用墙中部设置有排风口，排风口上设置有吸气风机；所述加热炉设置在加热室中，所述加热炉包括炉体、散热器、烟囱和引风机，其中，散热器的烟气进口与炉体的烟气出口连接，烟囱的下端口与散热器的烟气出口连接，烟囱竖直向上且上端口从加热室的顶部伸出；所述烟囱开有侧口，所述侧口通过管道与引风机连接；所述控制系统包括设置在烘干室中的温度信号采集器、运算单片机和信号输出端，所述信号输出端分别连接到吸气风机和引风机。散热器的设置位置与排风口的位置对应，吸气风机启动时将烘干室内的空气排出，吹过散热器被加热成热风，从加热室的上下两端经热风进口打入烘干室中，对其中摆放的果蔬进行烘干。在烟囱的下部设置有引风机，当温度信号采集器获得的烘干室内的温度偏低时，一方面是从热风进口鼓入的热风压力不够，一方面是热风温度偏低，此时运算单片机将信号传输到引风机，启动引风机，抽动炉中热风，炉膛被动吸入空气提高通氧量，从而提高经过散热器的热风温度和进风压力，提高烘干室中的温度分布均匀性和温度。采用引风机与传统的炉膛鼓风相比，能够避免鼓风导致的灰渣飞扬，减少对厂区环境污染，营造良好的厂区环境。当温度信号采集器获得的烘干室远端的温度偏低时，说明热风压力不够，则运算单片机将信号传输到吸气风机，提高吸气风机的转速，增加鼓风强度，使热风经过热风进口后能打到烘干室远端。所述烟囱与散热器的侧壁的最近距离不超过10cm。在改建加热装置的整体结构的情况下，仅缩短烟囱与散热器的侧壁的距离，增大烟囱与观察窗的距离，提高生产安全性。且烟囱主体置于加热室中，有助于提高热利用效率，节约能源。所述加热室还设置有带窗扇的冷风口。冷风口用于当烘干室内温度过高时，开启从室外吸入冷风，降低热风进口的热风温度，从而达到快速调节降温的目的，防止温度过高影响烘干质量。冷风口的窗扇可以人为开启或关闭，通过设定控制系统的报警条件提醒员工操作。优选的，则可以设置旋转装置，所述旋转装置用于控制所述冷风口的窗扇启闭和开启大小，所述所述控制系统的信号输出端有一路连接到所述旋转装置。进一步的，为了添加燃料和清理灰渣方便，将所述加热炉的添料口和出灰口设置在加热室的外部。本技术具有如下有益效果：本技术使用方便，通过控制系统、引风机和吸气风机控制热风温度和压力，能够实现烘干室温度的及时调节，将烘干室温度控制在合适的范围内。且避免的底部进风造成的灰渣飞扬，能够营造良好的外部环境，也有利于提高产品质量。烟囱设置在热风室内部，提高了生产安全，且有利于提高热利用效率，降低能耗。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为图1的侧视图图中，1为加热炉，2为加热室，3为烘干室，4为控制系统，11为炉体，12为散热器，13为烟囱，14为引风机，15为冷风口，31为热风进口，32为排风口，33为吸气风机。具体实施方式下面的实施例可以使本领域技术人员更全面地理解本技术，但不以任何方式限制本技术。实施例1如图1和图2所示，一种果蔬烘干加热装置，包括加热炉1、加热室2、烘干室3和控制系统4，加热室2与烘干室3有一面共用墙，同时加热室2设置在烘干室3外部且宽度小于烘干室3的宽度；在共用墙位于加热室2内的部分，顶部和底部分别设置有与烘干室连通的热风进口31，在共用墙中部设置有排风口32，排风口32上设置有吸气风机33；所述加热炉1设置在加热室2中，所述加热炉1包括炉体11、散热器12、烟囱13和引风机14，其中，散热器12的烟气进口与炉体11的烟气出口连接，烟囱13的下端口与散热器12的烟气出口连接，烟囱13竖直向上且上端口从加热室2的顶部伸出；所述烟囱13开有侧口，所述侧口通过管道与引风机14连接；所述控制系统4包括设置在烘干室3中的温度信号采集器、运算单片机和信号输出端，所述信号输出端分别连接到吸气风机33和引风机14。所述加热室2还设置有带窗扇的冷风口15和旋转装置，所述旋转装置用于控制所述冷风口15的窗扇启闭和开启大小，所述所述控制系统4的信号输出端有一路连接到所述旋转装置。加热炉1的添料口和出灰口设置在加热室2的外部。本领域技术人员应理解，以上实施例仅是示例性实施例，在不背离本技术的精神和范围的情况下，可以进行多种变化、替换以及改变。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果蔬烘干加热装置，其特征在于，包括加热炉（1）、加热室（2）、烘干室（3）和控制系统（4），加热室（2）与烘干室（3）有一面共用墙，同时加热室（2）设置在烘干室（3）外部且宽度小于烘干室（3）的宽度；在共用墙位于加热室（2）内的部分，顶部和底部分别设置有与烘干室连通的热风进口（31），在共用墙中部设置有排风口（32），排风口（32）上设置有吸气风机（33）；所述加热炉（1）设置在加热室（2）中，所述加热炉（1）包括炉体（11）、散热器（12）、烟囱（13）和引风机（14），其中，散热器（12）的烟气进口与炉体（11）的烟气出口连接，烟囱（13）的下端口与散热器（12）的烟气出口连接，烟囱（13）竖直向上且上端口从加热室（2）的顶部伸出；所述烟囱（13）开有侧口，所述侧口通过管道与引风机（14）连接；所述控制系统（4）包括设置在烘干室（3）中的温度信号采集器、运算单片机和信号输出端，所述信号输出端分别连接到吸气风机（33）和引风机（14）。

【技术特征摘要】
1.一种果蔬烘干加热装置，其特征在于，包括加热炉（1）、加热室（2）、烘干室（3）和控制系统（4），加热室（2）与烘干室（3）有一面共用墙，同时加热室（2）设置在烘干室（3）外部且宽度小于烘干室（3）的宽度；在共用墙位于加热室（2）内的部分，顶部和底部分别设置有与烘干室连通的热风进口（31），在共用墙中部设置有排风口（32），排风口（32）上设置有吸气风机（33）；所述加热炉（1）设置在加热室（2）中，所述加热炉（1）包括炉体（11）、散热器（12）、烟囱（13）和引风机（14），其中，散热器（12）的烟气进口与炉体（11）的烟气出口连接，烟囱（13）的下端口与散热器（12）的烟气出口连接，烟囱（13）竖直向上且上端口从加热室（2）的顶部伸出；所述烟囱（13）开有侧口，所述侧口通过管道与引风机（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：高柏杨，贺润清，白鹏飞，
申请(专利权)人：高健昕，
类型：新型
国别省市：山西,14