微生物细胞的固定化方法技术

本发明专利技术提出一种微生物细胞的固定化方法。是采用聚乙烯醇作载体包埋微生物细胞，并使用成型剂使包埋微生物细胞成型后定型，制备出外形为规则珠状的凝胶态固定化微生物细胞。本发明专利技术的特点是载体价格便宜，成型剂可重复使用，制备工艺操作简便，稳定性高，外形规则的成品使用方便，机械强度优良。本发明专利技术可以广泛应用于医药工业和食品饮料工业，改进传统的发酵工艺。（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种。以前的微生物细胞固定化方法一般是用胶类作为载体。例如明胶、琼脂、果胶、海藻胶等。中国科学院微生物研究所等单位制备的生产6-氨基青霉素烷酸(简称6-APA)的固定化大肠杆菌细胞，就是采用琼脂作载体，结合戊二醛处理的方法，如《微生物学报》1980年20卷4期文章所述。该方法最大的缺点是所得的固定化细胞酶活性低，只有2u/克固胞。因而应用于生产时效率低，直接影响到生产6-APA的产量及质量，并且其固定化细胞的机械强度较差，降低了使用效果和寿命。近年来有人提出用聚乙烯醇(PVA)作为载体固定微生物细胞制备酒精，例如日本特许出愿公开昭57-138390、昭57-198088。但他们制备固定化微生物细胞需在模具中成形，固定化后脱模，使用时要用机械方法破碎。因而使用起来很不方便，而且破碎后不均匀、不规则的形状会影响使用效果，特别是当用于反应器中时。本专利技术的目的就是为了解决上述方法存在的缺点。用新的方法制备出固定化微生物细胞，并使之具有酶活性高、机械强度好、外形为规则珠状，适宜于在反应器中长期使用等优点。本专利技术采用聚乙烯醇作为包埋微生物细胞的载体，用成形剂成形，低温冷冻定形本文档来自技高网...

【技术保护点】
用聚乙烯醇（ＰＶＡ）作载体包埋微生物细胞的固定化方法，其特征是使用了成形剂，所用的成形剂是油脂类物质。并用低温冷冻法定形。

【技术特征摘要】
1.用聚乙烯醇(PVA)作载体包埋微生物细胞的固定化方法，其特征是使用了成形剂，所用的成形剂是油脂类物质。并用低温冷冻法定形。2.如权利要求1所说的固定化方法，其特征是所说的油脂类物质是植物油或者矿物油。3.如权利要求1、2所说的固定化方法，其特征是把微生物细胞与制备好的聚乙烯醇溶液混合后，在细胞-聚乙烯醇混合物中加入成形剂充分搅拌，使之成形为珠状，然后在一定温度下放置一段时间使之定形，...

【专利技术属性】
技术研发人员：李有福，张坐奎，张叔渊，
申请(专利权)人：四川大学，
类型：发明
国别省市：51[中国|四川]