提供了一种来源于地衣形牙孢杆菌的新型蛋白酶。该蛋白酶切割多肽的谷氨酸残基羧基端的肽键。该蛋白酶含有从ＳＥＱＩＤＮＯ：１的第＋１位丝氨酸到第＋２２２位谷氨酰胺之间的氨基酸序列（*该技术在2011年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种来源于地衣形芽孢杆菌的蛋白酶，它能切割多肽的谷氨酸残基的羧基端肽键。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员：寺冈宏，玉木干男，中村悦男，新优，吉田信男，续木博茂，藤原孝司，松本浩一，
申请(专利权)人：盐野义制药株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]
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