液体的微生物封装制造技术

用过氧漂白剂（如过氧化氢）处理，以使适用于封装液体（如用于洗衣去污剂组合物的液体漂白活化剂）的酵母或其它微生物除臭。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种减少微生物细胞臭味的方法。本专利技术也涉及所得去臭细胞在封装某材料过程中的应用，其中微生物细胞与所说材料接触，该材料为液体形式的，从而可通过微生物细胞壁被吸收并保留在微生物细胞内。本专利技术还涉及已用这种方式封装的液体。将材料封装到微生物细胞内是已知的。在EP-B-0，085，805，(Dunlop有限公司)中描述了一种封装方法，其中微生物与有机脂类扩散物质接触，该有机脂类扩散物质是一种溶剂或微分散介质，为使材料被封装，微生物同时和/或继后与被封装的物质接触，所说材料在有机脂类扩散物质中，或在其它有机脂类扩散物中，或在一种易于与第一次提到的脂类扩散物混溶的液体中，被用作溶液或微分散体系，从而使有机脂类扩散物质和待封装的材料被摄入并被动地保留在微生物中。合适的微生物包括酵母，合适的脂类扩散物质包括脂族醇、酯、芳族烃和氢化芳族烃。可被封装的材料的一个例子是一种适用于“无碳”复印纸的无色染料。与某些较早的揭示(参看US-A-4，001，480和FR-A-2，179，528)相比，在上述欧洲专利中描述的方法的显著优点是它可使用具有少于重量40%的天然脂类内容物的微生物，而无需使用质壁分离物(Plasmolyser)。EP-A-O，242，135(AD2有限公司)公开了一种生产被封装材料的方法，该方法是使液态的材料与具有少于重量40%的微生物脂类内容物的生长的微生物接触。可封装材料必须能扩散到微生物细胞里去而不引起其总体溶胞作用，微生物的处理是在没有作为可封装材料之溶剂或微分散剂的有机脂类扩散物质和质壁分离物存在下进行的。需封装材料通过微生物细胞壁扩散而被微生物(一般是酵母)吸收，并被动地保留在微生物内。提到的多种可封装材料包括用作调味剂或香料的本质上是油类的物质、无色染料、维生素、月桂醚硫酸酯之类的去污剂、食品着色剂及农药等。EP-A-0，414，282(QuestInternational)公开了含有芳香剂的漂白组合物，包括洗衣去污剂、洗衣漂白剂和盘碟洗涤或去污产品，而EP-A-0，414，283(QuestInternational)公开了含有芳香剂的纤维软化组合物。这两种例子中芳香剂均是按US-A-4，001，480或EA-A-0，242，135中描述的常规方法封装在微生物细胞中的。使用微生物细胞封装所产生的问题是它们可能具有不易被接受的气味，也可能具有不悦目的颜色，还可能因此减少顾客对含有它们的封装产品或组合物的要求。业已发现用过氧(Peroxygen)漂白剂处理至少可部分除去微生物细胞的臭味，至少使在部分细胞保持完整，从而使之适用于封装目的。因此本专利技术一方面是提供一种减少微生物细胞臭味的方法，其特征是以过氧漂白剂处理所说的细胞。本专利技术另一方面是提供一种封装材料的方法，其中微生物细胞与所说的材料接触，这种材料为液体形式的，它透过微生物细胞壁被吸收并保留在微生物细胞内。其特征在于也用过氧漂白剂处理微生物细胞。尽管细菌和藻类可能适合，但优选的微生物是真菌，特别是丝状真菌(例如黑曲霉)，尤其是酵母。可用于本专利技术的酵母的例子有脂肪酵母属如L.lipofer和斯达氏脂肪酵母、丝孢酵母如茁芽丝孢酵母和皮装丝孢酵母、假丝酵母如C.curvata和产朊假丝酵母、Kluvveromycesfragilis和酿酒酵母。通常全部使用生长的微生物细胞，即那些从培养基中收获的细胞。这些细胞必须是未受损伤的，也就是说没有发生任何明显的胞溶作用的，优选的是平均直径为5～20μm的大的细胞。在封装前或封装过程中不发生胞溶作用也是所希望的。通常微生物要经选择，在需要使用时，它们能解体或发生有效地分裂或容许其内含物扩散，以便使被封装液体在应用中于合适的时候释放出来。按照本专利技术，微生物细胞用过氧漂白剂处理，过氧精漂白剂的例子有过酸(包括所谓的“低活性”的过酸，例如过-硫酸、间-氯过苯甲酸、双过间苯二酸、单过苯二甲酸和它们的衍生物如单过硫酸钾(“oxone”)或单过苯二甲酸(“H48”)之类的盐。那些当溶于水时释放过氧化氢的化合物也在考虑之列，尤其是那些商业上可获得的;这一类物质包括如过硼酸盐、特别是过硼酸钠之类的盐，如过碳酸盐之类的加合物。不过，现在优选的过氧物漂白剂是过氧化氢(H2O2)。尽管申请人不希望被任何理论所束缚，但据信过氧漂白剂可攻击微生物体内的胺中心。一般说来，以过氧漂白剂处理应在达到显著减少或者完全除去微生物特有的气味和/或颜色，而又不会引起任何明显的溶胞作用或裂解细胞壁的(这将削弱微生物作为封装材料和作用)条件下完成。用过氧清漂白剂的水溶液处理微生物，过氧漂白剂浓度一般为0.01-10%(W/V)，较好为0.02-5%(W/V)，且最好是0.1-2%(W/V)。相对于微生物的重量来说，过氧漂白剂的重量一般是0.02-100%，较好是0.04-50%，最好是0.1-20%。过氧漂白剂的溶液在去离子水中制备。含有过氧漂白剂的处理液最好是碱性的，一般含有碱-通常是碱金属或碱土金属的氢氧化物或碳酸盐，优选的是氢氧化钠，碱的浓度一般在0-2.0M，较好为0.01-1.0M，最好为0.05-0.5M。也可在高pH值简单地缓冲该溶液。业已证明，含有过氧漂白剂的处理液中含有硅酸钠时是有利的，尤其是在浓度为20-60g/l时，更好的是在浓度为30-50g/l时。硅酸钠是一种有用的助滤剂、是一种碱性来源，可用作消泡剂，还可控制分解过氧漂白剂的重金属。当然，其它硅酸盐，例如，其它碱金属硅酸盐，也可与硅酸钠同时使用或代替硅酸钠。用作助滤剂，如可以是硅藻土或赛力特硅藻土，螯合剂，如磷酸盐，乙二氨四乙酸(EDTA)和三聚磷酸钠(STP)。一般在每升含过氧漂白剂溶液中微生物的使用量可达到250g，较好是50-150g。通过将微生物细胞悬浮在处理液中并轻轻搅动悬浮液即可方便地处理之。处理过程中的合适时间和温度可由简单试验测定。总的说来，已经发现足够的悬浮搅拌时间是5分钟到4小时。较好是30分钟到2小时，更好是1小时;温度可以是0°-100℃，较好是10°～50℃，通常是在室温下。然后用任何方便的方法(如离心法)分离处理过的微生物，并在使用之前用冷冻干燥等方法干燥之。尽管用过氧漂白剂处理微生物细胞的主要目的是减少或消除微生物的气味，但处理过的微生物在下面的叙述中也可被称作“漂白的”微生物。已发现在减轻气味的同时，通常都伴有微生物细胞材料的颜色的减轻。处理过的微生物可以用来以任何现有技术中已知原理的方法封装各种各样可封装的材料，例如使用US-A-4，001，480，EP-B-0，085，805，特别是EP-A-0，242，135(这些文献中的教导一并列为参考文献)中描述的方法。在封装条件下，被封装材料应是液态的。在封装条件下本身不是液态的材料可以使用其在合适溶剂或分散剂中形成的溶液或微分散液。所说的溶剂或分散剂通常应为不与可出现在微生物中的脂类互溶的溶剂。合适的溶剂包括C1-C4醇，例如甲醇、乙醇或异丙醇。可在封装处理完毕后蒸发除去溶剂。在水存在下完成封装过程也是可能的，有时还是优选的。尽管较好在封装之前用过氧漂白剂处理微生物，但从理论上说在封装期间甚至封装步骤之后进行这种处理也是可以的。例如，倘若被封装材料与漂白剂能共存，则本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种减少微生物细胞臭味的方法，其特征在于用过氧漂白剂处理所说的细胞。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：FE哈迪，AD威利，S夏拉，
申请(专利权)人：普罗格特甘布尔公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]