【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种单胞绿藻的培养及食品制造技术方法,包括以下的制造步骤:一、试管中选种;包含分离、纯化、增殖及品种选择;二、室内培养;于常温下进行,提供培养剂、碳源,于生长至一定程度后移至室外培养;三、室外培养,将室内培养后的藻菌移至室外培养 ,定时补足培养剂并予以搅拌以供藻菌充分吸收及防止藻菌沉淀,另加入碳源,并供给适量的阳光及温度、检查藻菌的新鲜度、检查藻菌的生长情况,进一步培养出单胞绿藻;四、收集液;五、脱水处理;六、杀菌处理;七、喷雾干燥处理;八、真空 包装成产品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:谢德源,
申请(专利权)人:台湾绿藻工业股份有限公司,
类型:发明
国别省市:71[中国|台湾]
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