新脂酶和其产生方法以及产生这种脂酶的微生物技术

技术编号:1734233 阅读:169 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种脂酶,在30℃至100℃的温度范围内以甘油三油酸酯乳液为底物测定时,其具有从30℃到100℃的活性温度,从85℃到100℃的最适温度。(*该技术在2016年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:小隆司田中计实崎元和范
申请(专利权)人:诺沃奇梅兹有限公司
类型:发明
国别省市:

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