【技术实现步骤摘要】
蛋白质，例如药学上重要的蛋白质(如激素)和工业上重要的蛋白质(如酶)正得到越来越多的应用。酶被应用在包括例如淀粉工业、乳品加工业、洗涤剂工业在内的几种工业中。众所周知，洗涤剂工业中的酶，尤其是蛋白水解酶的使用，特别是由于现有酶的尘污对健康有危害，已经引起了对洗涤剂工厂的工人之工业卫生问题的关注。自从酶被引入洗涤剂行业中以来，工业上已经使酶成粒和包被得到了许多发展。美国专利4，106，991描述了一种酶颗粒的改进配方，其是通过经过成粒在组合物中包含了基于整个组合物的干重2-40％w／w的精细分割的纤维素纤维。另外，该专利描述了蜡质物可以被包被到粒化的颗粒上。美国专利4，689，297描述了一种含有颗粒的酶，该颗粒包括一种微粒(这是一个最大尺寸为150-2，000微米的水分散性芯料)，围绕芯料颗粒的均一的酶层(其量占整个芯料颗粒重量的10％-35％)，一层均一包绕在酶层的大分子成膜水溶性或水分散性的包被剂，其中酶和包被剂的总含量为芯料颗粒重量的25-55％。在该专利中描述的芯料材料包括粘土、包含在涂有一层糊精的玉米淀粉层中的糖结晶、结块的马铃薯淀粉、微粒盐、结块的柠檬酸...
【技术保护点】
一种包含蛋白质芯料的颗粒，该蛋白质芯料包含蛋白质基体，其中该蛋白质基体包含与糖和结构剂的组合混合在一起的蛋白质。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员：NT贝克，RI小克里斯坦森，TS格林，
申请(专利权)人：金克克国际有限公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。