【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种基本上由果胶降解酶组成的酶制品,所述酶来源于地衣芽孢杆菌ATCC14580或是该菌的内源酶,或者来源于与地衣芽孢杆菌基于16SrDNA序列比对有至少99%同源的芽孢杆菌菌种,或是这些菌种的内源酶。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员:LN安德森,M舒莱恩,NEK兰吉,ME布约恩瓦德,K施诺尔,
申请(专利权)人:诺沃奇梅兹有限公司,
类型:发明
国别省市:DK[丹麦]