芒果去皮机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，公开了芒果去皮机，包括底座和相对设置在底座上的第一支架与第二支架，第一支架上设有轴针，轴针中部设有挡板；第二支架上设有伸缩机构，伸缩机构的伸缩端设有与轴针在同一水平位置上的轴杆，轴杆的端部设有纺锤形爪部，爪部包括至少两根弹性条，爪部的一端连接在轴杆的端部，另一端设有滚刀，滚刀由圆柱体与周绕在圆柱体上的刀刃构成，圆柱体与轴杆垂直；爪部上设有与弹性条对应的弹性刀片，弹性刀片位于弹性条的内侧，弹性刀片一端固定在爪部上，另一端沿弹性条相同方向弯曲延伸；弹性刀片与其外侧对应的弹性条之间设有空隙。该芒果去皮机用于芒果去皮，解决了手工剥皮导致的安全隐患问题，同时提高剥皮的效率。

Mango peeling machine

The present invention relates to the technical field of food processing and discloses a mango peeling machine, which comprises a base and is arranged on the base of the first bracket and the second bracket, the first bracket is arranged on the needle axis, axial needle is arranged in the middle of a baffle plate; second support is provided with a telescopic mechanism, telescopic end of the telescoping mechanism with the shaft and the needle axis at the same horizontal position the end of the shaft is provided with a spindle shaped claw, the claw portion includes at least two elastic strips, end of the pawl connected at the end part of the shaft, the other end is provided with a hob, hob by cylinder and cylinder in the circumferential edge of the cylinder and the shaft, vertical; claw part is provided with an elastic blade and corresponding elasticity the elastic blade inside the elastic strip, the elastic blade is fixed on the claw portion, the other end of the elastic strip along the same direction of bending and extending the elastic blade and its corresponding lateral; There is a gap between the elastic strips. The mango peeling machine is used for the peeling of mango, which solves the problem of safety hidden trouble caused by hand peeling and improves the efficiency of peeling.

【技术实现步骤摘要】
芒果去皮机
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及了芒果去皮机。
技术介绍
芒果是一种著名热带水果，其果实中含有大量的营养成分，如：蛋白质、粗纤维、维生素、矿物质，尤其含有较高成分的维生素A的前体胡萝卜素。因其果肉肥厚、口感香甜，深受人们喜爱。通常，可将芒果制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。但在进行深入加工前，一般都需要对芒果进行去皮。但目前市面上的水果削皮刀基本是专门针对手工削皮设计，仅适合于诸如苹果、甘蔗等硬质水果的果皮去除，而对于芒果这种软质水果时，手握削皮不易操作，且容易在削皮时伤及手指，存在使用的安全隐患。另外，人工剥皮，效率较低。为此，有待对芒果的去皮设计一种专门的削皮设备。
技术实现思路
针对上述存在的不足，本专利技术的目的是提供一种芒果去皮机，以解决手工剥皮导致的安全隐患问题，同时提高剥皮的效率。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：芒果去皮机，包括底座和相对设置在底座上的第一支架与第二支架，第一支架上设有轴针，所述轴针中部设有挡板；第二支架上设有伸缩机构，所述伸缩机构的伸缩端设有与所述轴针在同一水平位置上的轴杆，所述轴杆的端部设有纺锤形的本文档来自技高网...

【技术保护点】
芒果去皮机，包括底座和相对设置在底座上的第一支架与第二支架，其特征在于：第一支架上设有轴针，所述轴针中部设有挡板；第二支架上设有伸缩机构，所述伸缩机构的伸缩端设有与所述轴针在同一水平位置上的轴杆，所述轴杆的端部设有纺锤形的爪部，所述爪部包括至少两根弹性条，所述爪部的一端连接在轴杆的端部，另一端设有滚刀，所述滚刀由圆柱体与周绕在圆柱体上的刀刃构成，所述圆柱体与轴杆垂直；所述爪部上设有与弹性条对应的弹性刀片，所述弹性刀片位于弹性条的内侧，所述弹性刀片一端固定在爪部上，另一端沿弹性条相同方向弯曲延伸；所述弹性刀片与其外侧对应的弹性条之间设有空隙。

【技术特征摘要】
1.芒果去皮机，包括底座和相对设置在底座上的第一支架与第二支架，其特征在于：第一支架上设有轴针，所述轴针中部设有挡板；第二支架上设有伸缩机构，所述伸缩机构的伸缩端设有与所述轴针在同一水平位置上的轴杆，所述轴杆的端部设有纺锤形的爪部，所述爪部包括至少两根弹性条，所述爪部的一端连接在轴杆的端部，另一端设有滚刀，所述滚刀由圆柱体与周绕在圆柱体上的刀刃构成，所述圆柱体与轴杆垂直；所述爪部上设有与弹性条对应的弹性刀片，所述弹性刀片位于弹性条的内侧，所述弹性刀片一端固定在爪部上，另一端沿弹性条相同方向弯曲延伸；所述弹性刀片与其外侧对应的弹性条之间设有空隙。2.如权利要求1所述的芒...

【专利技术属性】
技术研发人员：张中云，
申请(专利权)人：重庆云升食品饮料有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50