【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种含有高生物量的富硒酵母,其特征在于:它是通过筛选,获得生物量高的酵母菌种和抗硒能力强及细胞硒含量高的酵母菌种,然后采用杂交育种技术,选育出高生物量和高硒含量的富硒酵母菌种,在发酵培养基和优化的发酵条件下,发酵培养生产含有高生物量的富硒酵母,每克干富硒酵母细胞含有机硒达500-1500微克。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张博润,何秀萍,铁翠娟,
申请(专利权)人:中国科学院微生物研究所,
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。