一种提高罗马春黄菊油香气品质的方法及其应用技术

技术编号:17296786 阅读:69 留言:0更新日期:2018-02-18 09:14
本发明专利技术的目的是提供一种提高罗马春黄菊油香气品质的方法及其作用,将罗马春黄菊花低温超微粉碎,再加入一定量的酸、氧化剂和酶在水溶液中混合均匀,协同作用下温育发酵一定时间后,水蒸气蒸馏提取挥发油,提高了罗马春黄菊油的提取率和香气品质,具有复合自然丰富的香气,除了菊花特征香气,还带有花香、果甜香、微凉感等天然气息,刺激性降低,香气品质提高;在卷烟配方烟丝、再造烟叶、梗丝中应用,烟香清晰、具有菊花特征香韵、香气丰富纯净、余味干净,克服了菊花特征香气过于强烈、增大刺激、略有杂气、余味略苦的缺陷。

【技术实现步骤摘要】
一种提高罗马春黄菊油香气品质的方法及其应用
本专利技术涉及烟用添加剂
,具体涉及一种提高罗马春黄菊油香气品质的方法及其应用。
技术介绍
随着人们健康意识的提高,烟厂在解决降低卷烟焦油量、而又能保持或满足卷烟吸食可用性方面所面临的困难日益突出。卷烟随着焦油的逐渐降低,具有香气淡弱、欠丰满、烟气干燥、甜润度不够、舒适度较差等缺陷,为了增进和提高卷烟的烟气浓度和香味,为了增进和提高卷烟的烟气浓度和香味,加香加料技术是一条有效途径。目前烟用香料的制造方法主要有两个,从烟草或其它植物中提取天然香料或者采用传统的化工方法合成香料。植物提取天然香料依然存在提取率低、生产成本高、纯度较低、杂质较多等缺陷。罗马春黄菊(Euryopspectinatus),又名黄金菊,属草本植物,多年生草本花卉,一年生或多年生草本植物,羽状叶有细裂,花黄色,花心黄色,黄金菊夏季开花;全株具香气,叶略带草香及苹果的香气。罗马春黄菊有疏风清热,平肝明目,避暑消烦,清心解毒消除头痛、止吐、促进结疤、利消化、柔软皮肤且能缓解感冒引起的肌肉痛和生理痛,具舒缓效果;令人放松、稳定情绪,也适合用来改善失眠。是天然的镇定剂,松弛本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高罗马春黄菊油香气品质的方法,其特征在于包括如下步骤:(1)低温超微粉碎:将罗马春黄菊花放入液氮冷冻超微粉碎机中粉碎成超微粉末;(2)水解发酵:将罗马春黄菊超微粉末和水按质量比1:8~50混合,加入HCL,调节至pH 2.5‑4.5,加入占罗马春黄菊超微粉末质量0.01~0.2%的氧化剂,再加入占罗马春黄菊超微粉末质量比0.01~0.1%的复合酶混合均匀,,加入提取罐中,启动搅拌电机,加热至40~60℃,温育发酵2~15h,所述复合酶为酸性蛋白酶、果聚糖蔗糖酶、酸性纤维素酶、酸性β‑葡萄糖苷酶的混合;(3)水蒸气蒸馏:将提取罐温度提升至98±2℃,水蒸气蒸馏3‑6h,制备罗马春黄菊发酵挥...

【技术特征摘要】
1.一种提高罗马春黄菊油香气品质的方法,其特征在于包括如下步骤:(1)低温超微粉碎:将罗马春黄菊花放入液氮冷冻超微粉碎机中粉碎成超微粉末;(2)水解发酵:将罗马春黄菊超微粉末和水按质量比1:8~50混合,加入HCL,调节至pH2.5-4.5,加入占罗马春黄菊超微粉末质量0.01~0.2%的氧化剂,再加入占罗马春黄菊超微粉末质量比0.01~0.1%的复合酶混合均匀,,加入提取罐中,启动搅拌电机,加热至40~60℃,温育发酵2~15h,所述复合酶为酸性蛋白酶、果聚糖蔗糖酶、酸性纤维素酶、酸性β-葡萄糖苷酶的混合;(3)水蒸气蒸馏:将提取罐温度提升至98±2℃,水蒸气蒸馏3-6h,制备罗马春黄菊发酵挥发油,常温避光保存。2.如权利要求1所述的提高罗马春黄菊油香气品质的方法,其特征在于:所述液氮冷冻超微粉碎的温度为-2~4℃,超微粉末的目数为250~300目。3.如权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏敏宋旭艳李冉潘曦郭国宁
申请(专利权)人:湖北中烟工业有限责任公司
类型:发明
国别省市:湖北,42

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