料理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种料理机，包括机座、驱动电机、控制板、搅拌杯、检测单元以及粉碎刀组，其中，驱动电机和控制板均安装在机座上，粉碎刀组安装在搅拌杯的底部，搅拌杯安装在机座上，粉碎刀组包括粉碎刀，粉碎刀包括利刃口和钝刃口，利刃口和钝刃口分别位于粉碎刀的两侧边，驱动电机与粉碎刀组驱动连接，控制板可控制驱动电机正转或反转，或根据检测单元反馈的信号控制驱动电机反转。本实用新型专利技术的料理机能够兼顾料理机对软硬性食材的粉碎和搅打，从而避免粉碎刀出现卷边或者缺口现象。

Food processor

The utility model provides a cooking machine, which comprises a base, a drive motor, control panel, stirring cup, detection unit and crushing knife group, wherein, a driving motor and a control board are installed on the base, the crushing knife group is installed in the bottom of the stirring cup, stirring cup is arranged on the base, the crushing knife group includes crushing knife, grinding knife mouth and blunt edge including sword, sword and blunt edge on both sides are located in the crushing knife edge, the drive motor is connected with the grinding knife group drive control board can drive motor control forward or backward, or according to the signal detection unit feedback control of driving motor reversal. The feeding machine of the utility model can take into account the crushing and beating of the soft and hard material by the feeder so as to avoid the phenomenon of the roll edge or the gap of the comminuted knife.

【技术实现步骤摘要】
料理机
本技术涉及家用电器
，具体而言，涉及一种料理机。
技术介绍
现有市面上的食物处理机或搅拌器为主机与杯体分开结构，通过电机带动下离合器，再通过下离合器来带粉碎动刀组件高速运转对食材粉碎切割达到消费者需要的粉碎效果。然而，现有技术中的普通料理机的粉碎刀组为一个方向粉碎切割，粉碎刀要么为钝口，要么为利口两种，钝口对于硬食材粉碎效果好，且刀口不容易卷边，但是对于粗纤维食材或软性食材粉碎效果就不够理想，相反如果利口对于硬性食材容易卷边或是将刀口打缺现象。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种料理机，以解决现有的料理机难于兼顾对硬性和软性食材进行粉碎的问题。为了实现上述目的，本技术提供了一种料理机，包括机座、驱动电机、控制板、搅拌杯、检测单元以及粉碎刀组，其中，驱动电机和控制板均安装在机座上，粉碎刀组安装在搅拌杯的底部，搅拌杯安装在机座上，粉碎刀组包括粉碎刀，粉碎刀包括利刃口和钝刃口，利刃口和钝刃口分别位于粉碎刀的两侧边，驱动电机与粉碎刀组驱动连接，控制板可控制驱动电机正转或反转，或根据检测单元反馈的信号控制驱动电机反转。进一步地，机座设置有面板，面板上设置有软性食材开启按钮和硬性食材开启按钮，软性食材开启按钮和硬性食材开启按钮均与控制板控制连接；当启动软性食材开启按钮时，控制板控制驱动电机的转向与利刃口的转向一致；当启动硬性食材开启按钮时，控制板控制驱动电机的转向与钝刃口的转向一致。进一步地，检测单元用于检测驱动电机的电流或转速，检测单元与控制板通讯连接，控制板接收检测单元传递的信号以控制驱动电机反转。进一步地，机座设置有面板，面板上设置有与控制板控制连接的自动侦测按钮，当启动自动侦测按钮时，检测单元开始工作。进一步地，检测单元包括第一检测元件，第一检测元件与控制板电连接，第一检测元件用于检测驱动电机的电流。进一步地，料理机还包括第二检测元件，第二检测元件与控制板电连接，第二检测元件用于检测驱动电机的转速。进一步地，驱动电机上设置有磁体，第二检测元件为霍尔传感器。进一步地，利刃口和钝刃口中其一或两者均设置有锯齿结构。进一步地，驱动电机为串激电机、直流电机、无刷电机、开关磁阻电机或感应电机。应用本技术的技术方案，本技术中的驱动电机可在控制板的控制下实现正转或者反转，进而驱动粉碎刀组正转或反转，根据检测单元反馈的信号在控制板的控制下反转，与此同时，本技术中的粉碎刀组包括粉碎刀，该粉碎刀包括利刃口和钝刃口。在实际工作的过程中，钝刃口便于对硬性食材进行粉碎，利刃口便于软性食材进行粉碎。因此，本技术中的料理机可以根据搅拌杯内的食材的性质，通过驱动电机带动粉碎刀组正转或者反转，并能够在合适的实际使驱动电机反转，从而切换利刃口和钝刃口来对搅拌杯内的食材进行粉碎，能够兼顾料理机对软硬性食材的粉碎和搅打，从而避免粉碎刀出现卷边或者缺口现象。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1示意性示出了本技术的料理机的分解视图；图2示意性示出了本技术的料理机的剖视图；图3示意性示出了本技术的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为四块时的立体结构图；图4示意性示出了图3中的粉碎刀的立体结构图；图5示意性示出了图3中的粉碎刀上设置有锯齿结构时的立体结构图；图6示意性示出了本技术的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为三块时的立体结构图；图7示意性示出了本技术的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为六块时的立体结构图；图8示意性示出了本技术的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为八块时的立体结构图；图9示意性示出了本技术的料理机的驱动电机与控制芯片的连接关系图；图10示意性示出了本技术的料理机的驱动电机的正转和反转控制电路图；图11示意性示出了本技术的料理机的驱动电机的电流检测电路图；以及图12示意性示出了本技术的料理机的驱动电机的转速检测电路图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、机座；20、驱动电机；30、控制板；31、控制芯片；40、搅拌杯；50、粉碎刀组；51、粉碎刀；511、利刃口；512、钝刃口；513、锯齿结构；61、第一检测元件；62、第二检测元件；70、杯盖；71、量杯；80、防震垫；90、离合器；100、底座；110、固定座；120、用户控制端；130、继电器。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。参见图1至图12所示，根据本技术的实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机包括底座100、机座10、驱动电机20、搅拌杯40、杯盖70以及粉碎刀组50。其中，机座10安装在底座100上，驱动电机20安装在机座10上，粉碎刀组50通过固定座110安装在搅拌杯40的底部，杯盖70扣盖在搅拌杯40上，且杯盖70上设置有安装孔，该安装孔内设置有量杯71。防震垫80安装在机座10上端起到搅拌杯40高速运转时的减震作用，离合器90与驱动电机20的电机轴固定。优选地，本实施例中的驱动电机20可以为串激电机、直流电机、无刷电机、开关磁阻电机、感应电机等。工作时，通过驱动电机20运转带动离合器90，再通过离合器90带动粉碎刀组50高速运转从而对搅拌杯40内的食材粉碎切割。本实施例中的驱动电机20可实现正转或者反转，进而驱动粉碎刀组50正转或反转，与此同时，本实施例中的粉碎刀组本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种料理机，包括机座(10)、驱动电机(20)、控制板(30)、搅拌杯(40)、检测单元以及粉碎刀组(50)，其中，所述驱动电机(20)和所述控制板(30)均安装在所述机座(10)上，所述粉碎刀组(50)安装在所述搅拌杯(40)的底部，所述搅拌杯(40)安装在所述机座(10)上，其特征在于，所述粉碎刀组(50)包括粉碎刀(51)，所述粉碎刀(51)包括利刃口(511)和钝刃口(512)，所述利刃口(511)和所述钝刃口(512)分别位于所述粉碎刀(51)的两侧边，所述驱动电机(20)与所述粉碎刀组(50)驱动连接，所述控制板(30)可控制所述驱动电机(20)正转或反转，或根据所述检测单元反馈的信号控制所述驱动电机(20)反转。

【技术特征摘要】
1.一种料理机，包括机座(10)、驱动电机(20)、控制板(30)、搅拌杯(40)、检测单元以及粉碎刀组(50)，其中，所述驱动电机(20)和所述控制板(30)均安装在所述机座(10)上，所述粉碎刀组(50)安装在所述搅拌杯(40)的底部，所述搅拌杯(40)安装在所述机座(10)上，其特征在于，所述粉碎刀组(50)包括粉碎刀(51)，所述粉碎刀(51)包括利刃口(511)和钝刃口(512)，所述利刃口(511)和所述钝刃口(512)分别位于所述粉碎刀(51)的两侧边，所述驱动电机(20)与所述粉碎刀组(50)驱动连接，所述控制板(30)可控制所述驱动电机(20)正转或反转，或根据所述检测单元反馈的信号控制所述驱动电机(20)反转。2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述机座(10)设置有面板，所述面板上设置有软性食材开启按钮和硬性食材开启按钮，所述软性食材开启按钮和所述硬性食材开启按钮均与所述控制板(30)控制连接；当启动所述软性食材开启按钮时，所述控制板(30)控制所述驱动电机(20)的转向与利刃口(511)的转向一致；当启动所述硬性食材开启按钮时，所述控制板(30)控制所述驱动电机(20)的转向与钝刃口(512)的转向一致。3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：周忠建，唐路蒙，孙威，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33