本发明专利技术涉及自乳化油类在发酵过程中的应用，这些油类是选自植物源的乙氧基化的甘油三酯类。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
自乳化油类的应用，其中发酵过程中的油类选自植物源的乙氧基化甘油三酯类。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：让皮埃尔莫利托，克里斯琴德豪特，贝努特阿布里巴特，马赛厄斯韦格纳，本特罗格，
申请(专利权)人：考格尼斯德国有限责任公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]
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