【技术实现步骤摘要】
一种豆皮切片装置
本技术涉及豆制品生产设备领域,尤其涉及一种豆皮切片装置。
技术介绍
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡,中国栽培大豆已有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆皮,豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等美食。豆皮成型后,一般需将豆皮切成块状,这样方便运输和贩卖。通常采用人工切片或手动切片机切片。这些切片方法生产效率低,耗时量大。为了提高生产效率,本申请人研发了工作效率较高的切片装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种豆皮切片装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种豆皮切片装置,其特征在于:包括下支架,在下支架上方的一侧装有第一龙门架、另一侧装有第二龙门架,在下支架上方的中间装有U型支座,在第一龙门架的横梁上设有滑动套管,滑动套管滑动配合连接滑动杆,在滑动杆外 ...
【技术保护点】
一种豆皮切片装置,其特征在于:包括下支架(1),在下支架(1)上方的一侧装有第一龙门架(2)、另一侧装有第二龙门架(4),在下支架(1)上方的中间装有U型支座(3),在第一龙门架(2)的横梁上设有滑动套管(11),滑动套管(11)滑动配合连接滑动杆(9),在滑动杆(9)外侧套接弹簧(12),滑动杆(9)一端配合连接切刀(10)、另一端配合连接转动座(13),弹簧(12)和转动座(13)设置在第一龙门架(2)上侧,切刀(10)设置在第一龙门架(2)下侧,在转动座(13)上铰接转动轮(19);在所述第一龙门架(2)一侧配合连接L型支架(8),L型支架(8)一侧设有转动套管(15 ...
【技术特征摘要】
1.一种豆皮切片装置,其特征在于:包括下支架(1),在下支架(1)上方的一侧装有第一龙门架(2)、另一侧装有第二龙门架(4),在下支架(1)上方的中间装有U型支座(3),在第一龙门架(2)的横梁上设有滑动套管(11),滑动套管(11)滑动配合连接滑动杆(9),在滑动杆(9)外侧套接弹簧(12),滑动杆(9)一端配合连接切刀(10)、另一端配合连接转动座(13),弹簧(12)和转动座(13)设置在第一龙门架(2)上侧,切刀(10)设置在第一龙门架(2)下侧,在转动座(13)上铰接转动轮(19);在所述第一龙门架(2)一侧配合连接L型支架(8),L型支架(8)一侧设有转动套管(15),转动套管(15)转动配合连接转动轴(16),转动轴(16)一侧配合连接凸轮(14...
【专利技术属性】
技术研发人员:舒红云,刘国虎,
申请(专利权)人:安徽红花食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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