【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种蛋白质生产方法，尤其是一种。本专利技术的内容本专利技术的目的在于克服现有技术不足，提供一种，本专利技术目的通过下述技术方案来实现①选择下列酵母菌群作菌种假囊酵母Eremotnecium 丝孢酵母Trichosporon.spp假丝酵母Candida utilis 油脂酵母Lipomyces.spp汉逊酵母Hansenula.spp扣囊拟内孢酵母Endomycopsis酒精酵母Alcoholyeast ②菌种生产，将上述各菌种分别经琼脂斜面培养基、试管、三角瓶、麦芽汁培养基扩大培养后再经母罐培养、繁殖罐培养、车间扩大培养获取生产菌种，母罐、繁殖罐和车间扩大培养均用改进的麦芽汁培养基；即麦芽汁培养基中加入10-50％重量份的残渣，其中母罐培养基中加入10-20％重量份的残渣，繁殖罐培养基中加入30-40％重量份的残渣，车间生产菌种培养基中加入50％重量份的残渣。菌种生产按常规酵母菌生产工艺进行，各阶段培养时间在18-36小时，温度在25-32℃条件下进行。菌种含量一般在20-30亿/ml个，将上述各生产菌种混合备用。各菌种混合用量为假囊酵...
【技术保护点】
一种利用提取甾体皂甙元的残渣生产单细胞蛋白的方法，包括菌种选择、菌种生产和单细胞蛋白生产，其特征在于：①选择下列酵母菌群作菌种假囊酵母Ｅｒｅｍｏｔｎｅｃｉｕｍ 丝孢酵母Ｔｒｉｃｈｏｓｐｏｒｏｎ．ｓｐｐ假丝酵母Ｃａｎｄｉｄａ ｕｔ ｉｌｉｓ 油脂酵母Ｌｉｐｏｍｙｃｅｓ．ｓｐｐ汉逊酵母Ｈａｎｓｅｎｕｌａ．ｓｐｐ 扣囊拟内孢酵母Ｅｎｄｏｍｙｃｏｐｓｉｓ酒精酵母Ａｌｃｏｈｏｌｙｅａｓｔ②菌种生产，将上述各菌种分别经琼脂斜面培养基、试管、三角瓶、麦芽汁培养基扩大培 养后再经母罐培养、繁殖罐培养、车间扩大培养获取生产菌种，母罐、繁殖罐...
【技术特征摘要】
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