具有改变的特性的变体制造技术

本发明专利技术涉及多肽的变体（突变体），特别是Ｔｅｒｍａｍｙｌ样α－淀粉酶的变体，该变体具有α－淀粉酶活性，并且相对于该亲代α－淀粉酶有如下特性中至少一种特性的改变：底物特异性，底物结合性，底物裂解模式，热稳定性，ｐＨ／活性特征曲线，ｐＨ／稳定性特征曲线，针对氧化的稳定性，Ｃａ＃＋［２＋］依赖性，比活性，和溶解度，特别是在生产条件下的溶解度。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
亲代Ｔｅｒｍａｍｙｌ样α－淀粉酶的变体，其在选自下组的一个或多个位置处包含改变：Ｒ２８，Ｒ１１８，Ｎ１７４，Ｒ１８１，Ｇ１８２，Ｄ１８３，Ｇ１８４，Ｇ１８６，Ｗ１８９，Ｎ１９５，Ｍ２０２，Ｙ２９８，Ｎ２９９，Ｋ３０２，Ｓ３０３，Ｎ３０６ ，Ｒ３１０，Ｎ３１４；Ｒ３２０，Ｈ３２４，Ｅ３４５，Ｙ３９６，Ｒ４００，Ｗ４３９，Ｒ４４４，Ｎ４４５，Ｋ４４６，Ｑ４４９，Ｒ４５８，Ｎ４７１，Ｎ４８４，其中（ａ）所述每一改变是（ｉ）在占据此位置的氨基酸下游插入氨基酸，（ｉｉ ）占据此位置的氨基酸的缺失，或（ｉｉｉ）占据此位置的氨基酸用另一氨基酸取代，（ｂ）所述变体具有α－淀粉酶活性，且（ｃ）每一位置对应于具有ＳＥＱ ＩＤ ＮＯ：１２所示ＡＡ５６０之氨基酸序列的亲代Ｔｅｒｍａｍｙｌ样α－淀粉酶氨基酸序 序的位置。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：卡斯腾安德森，托本V博彻特，比贾尼R尼尔森，
申请(专利权)人：诺维信公司，
类型：发明
国别省市：DK[丹麦]