利用枯草芽孢杆菌生产的纳豆激酶及其生产方法和用途技术

利用枯草芽孢杆菌生产的纳豆激酶及其生产方法和用途，是一种在生物技术领域利用菌种产物生产药品原料的技术方案。野生的纳豆菌的发酵产物中，纳豆激酶的产量极低，提取工艺复杂。利用枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｕｂｔｉｔｉｓ）Ｈｗ４－１ＣＧＭＣＣ№０７１８生产的纳豆激酶，属于丝氨酸蛋白酶类，由２７５个氨基酸组成，分子量２７７３０道尔顿，等电点ｐＩ值为８．６。上述产品的生产方法，利用大豆蛋白胨等氮源、多糖类物质和无机盐进行发酵，将发酵液中加入乙醇或者加固体硫酸铵沉淀，离心后干燥粉碎，得到纳豆激酶的粗干粉，经凝胶层析后得到纯化产品。本产品用于治疗心脑血管疾病或者作为心血管疾病易发人群的保健品。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种利用枯草芽孢杆菌生产的纳豆激酶，其特征是：所述的菌种是枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｔｉｓ）Ｈｗ４－１ＣＧＭＣＣ№０７１８，该酶属于丝氨酸蛋白酶类，由２７５个氨基酸组成，分子量２７７３０道尔顿，等电点ｐＩ值为８．６。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李晶，姜洋，张云湖，刘姝静，张淑梅，赵晓祥，王佳龙，王玉霞，赵晓宇，
申请(专利权)人：黑龙江省科学院应用微生物研究所，同联集团沈阳抗生素厂，
类型：发明
国别省市：93[中国|哈尔滨]