The invention provides a distribution forming device, comprising a frame (5), (7) and the molding tool assembly; the mold (7) and the cutter assembly in the frame (5) are relatively arranged on the mold; (7) and the frame (5) fixed or detachable connection, or a a plurality of the mold (7) of the housing (5) length layout; mold (7) is arranged on the outlet of the cutter assembly comprises a cutting line (8) and the rotary shaft (9), cutting line (8) and the rotary shaft (9) connected to the cutting line (8) along with a rotating shaft (9) along the circumferential direction of rotation can be near or far away from the outlet. Accordingly, the invention also provides a method for the use of the aforementioned distribution forming device. The invention can be widely used in the field of food processing, especially suitable for the production of a smaller cross-section (more than Phi 20), shorter length (30mm) of intestinal shaped or granular products, such as mini sausage, pet meat food, pasta, candy etc..
【技术实现步骤摘要】
分配成型装置及使用方法
本专利技术涉及食品加工设备领域,具体地,涉及一种分配成型装置及使用方法。
技术介绍
专利文献CN206284364U公开了一种滑类食品的自动加工设备,包括料仓和泵浦机,料仓的出口与泵浦机的进料口相连,泵浦机的出料口连接有成型模具,成型模具的出料端口的下方还设有传送装置,成型模具的出料端口朝向传送装置的运动方向,传送装置上方还设有用于对滑类食品进行切割的切割设备,所述切割设备包括气缸和固定在气缸推杆上的刀具,所述气缸推杆沿竖直方向上下运动以驱动所述刀具对所述传送装置上的滑类食品进行切割。据该专利文献自述采用泵浦机能够将滑类搅匀,挤出空气,形状均匀;由传送装置和切割装置配合实现滑类食品的传送、切割成型,通过控制传送速度和切割装置的动作时间可以对滑类食品进行定量切割,产品的形状、重量一致性好。但是该专利文献提供的结构存在生产效率低,而且由于刀具结构的限制,并不适用于断面较小、长度较短的产品的切割。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本专利技术的目的是提供一种分配成型装置及使用方法。根据本专利技术提供的分配成型装置,包含机架、成型模具以及刀具组件;所 ...
【技术保护点】
一种分配成型装置,其特征在于,包含机架(5)、成型模具(7)以及刀具组件;所述成型模具(7)与刀具组件在机架(5)上相对设置;成型模具(7)与机架(5)固定连接或可拆卸连接,一个或多个所述成型模具(7)沿机架(5)长度方向布置;成型模具(7)上设置有出料口,所述刀具组件包含切割线(8)与旋转轴(9),切割线(8)与旋转轴(9)相连,切割线(8)随旋转轴(9)沿周向方向旋转能够靠近或远离所述出料口。
【技术特征摘要】
1.一种分配成型装置,其特征在于,包含机架(5)、成型模具(7)以及刀具组件;所述成型模具(7)与刀具组件在机架(5)上相对设置;成型模具(7)与机架(5)固定连接或可拆卸连接,一个或多个所述成型模具(7)沿机架(5)长度方向布置;成型模具(7)上设置有出料口,所述刀具组件包含切割线(8)与旋转轴(9),切割线(8)与旋转轴(9)相连,切割线(8)随旋转轴(9)沿周向方向旋转能够靠近或远离所述出料口。2.根据权利要求1所述的分配成型装置,其特征在于,所述刀具组件还包含刀盘,所述切割线(8)通过刀盘与旋转轴(9)连接;多个刀盘包含第一张线刀盘(10)与第二张线刀盘(11),第一张线刀盘(10)、第二张线刀盘(11)分别紧固连接在旋转轴(9)沿轴向方向的两端;切割线(8)沿轴向方向的两端分别紧固连接在第一张线刀盘(10)、第二张线刀盘(11)上。3.根据权利要求2所述的分配成型装置,其特征在于,多个刀盘还包含限位刀盘(12),一个或多个所述限位刀盘(12)紧固安装在旋转轴(9)位于第一张线刀盘(10)与第二张线刀盘(11)之间的部分上;限位刀盘(12)上设置有限位槽,切割线(8)贯穿所述限位槽设置。4.根据权利要求3所述的分配成型装置,其特征在于,包含一根或多根切割线(8),多根所述切割线(8)沿刀盘周向方向均匀布置。5.根据权利要求1所述的分配成型装置,其特征在于,还包含夹紧装置(3),所述夹紧装置(3)滑动连接在机架(5)上...
【专利技术属性】
技术研发人员:王振,洪坚,
申请(专利权)人:上海多科电子科技有限公司,
类型:发明
国别省市:上海,31
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