Flow of moon cake production equipment, including shaft bracket, shaft, gear, second cylinder, second screw, second screw bearing, wheel frame, frame, cylinder, cylinder, screw, screw first first machine frame, first slide, slide, the first rack, a first bearing and a handle, wherein the frame under the left and right sides of the installation the first barrel, the first screw rod is mounted on the first screw cylinder, the first screw is installed in the machine frame, the machine frame is installed at the inner bottom of the first slide; the utility model has the advantages: suitable for small pastry, with skin rolling function.
【技术实现步骤摘要】
流心月饼生产设备
本技术涉及流心月饼生产设备,属于食品生产设备
技术介绍
流心月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。目前普通小型糕点房里制作月饼都是依靠做饼师傅人工擀皮,劳动强度很大,非常的辛苦,而那些大型设备又不适合小型糕点房使用。为了解决上述困难,需要开发一款适合小型糕点房使用,具有擀皮功能的流心月饼生产设备。
技术实现思路
本技术的目的是提供流心月饼生产设备。本技术要解决的问题是目前普通小型糕点房里制作月饼都是依靠做饼师傅人工擀皮,且大型设备不适合小型糕点房使用的问题。为实现本技术的目的,本技术采用的技术方案是:流心月饼生产设备,包括轴架、转轴、齿轮、第二螺筒、第二螺杆、第二轴承、轮架、压筒、机架、第一螺筒、第一螺杆、机框、第一滑轨、第一滑块、齿条、第一轴承和摇柄,所述机架下左右两侧各安装第一螺筒,第一螺杆上端安装在第一螺筒内,第一螺杆下端安装在机框上,机框内底部安装第一滑轨,第一滑轨上安装第一滑块,第一滑块上安装齿条,齿条上安装齿轮,齿轮和齿条通过齿牙相互啮合,齿轮安装在转轴上,转轴左右两端各安装在轴架上,轴架安装在机框内顶部,转轴右端伸出机框外,转轴右端安装在第一轴承内,第一轴承安装在机框外右侧壁上,转轴右侧安装摇柄,齿条左端伸出机框外,齿条左侧安装两个第二螺筒,第二螺杆右端安装在第二螺筒内,第二螺杆左端安装在第二轴承内,第二轴承安装在轮架右侧,轮架上安装压筒。所述摇柄采用橡胶材料制成。本技术的优点是:将机架安装到屋顶下,使压筒位于制饼桌子上,将需要擀面的面饼放置到制饼桌子上,旋转两个第 ...
【技术保护点】
流心月饼生产设备,包括轴架(1)、转轴(2)、齿轮(3)、第二螺筒(4)、第二螺杆(5)、第二轴承(6)、轮架(7)、压筒(8)、机架(9)、第一螺筒(10)、第一螺杆(11)、机框(12)、第一滑轨(13)、第一滑块(14)、齿条(15)、第一轴承(16)和摇柄(17),其特征是:所述机架(9)下左右两侧各安装第一螺筒(10),第一螺杆(11)上端安装在第一螺筒(10)内,第一螺杆(11)下端安装在机框(12)上,机框(12)内底部安装第一滑轨(13),第一滑轨(13)上安装第一滑块(14),第一滑块(14)上安装齿条(15),齿条(15)上安装齿轮(3),齿轮(3)和齿条(15)通过齿牙相互啮合,齿轮(3)安装在转轴(2)上,转轴(2)左右两端各安装在轴架(1)上,轴架(1)安装在机框(12)内顶部,转轴(2)右端伸出机框(12)外,转轴(2)右端安装在第一轴承(16)内,第一轴承(16)安装在机框(12)外右侧壁上,转轴(2)右侧安装摇柄(17),齿条(15)左端伸出机框(12)外,齿条(15)左侧安装两个第二螺筒(4),第二螺杆(5)右端安装在第二螺筒(4)内,第二螺杆(5)左 ...
【技术特征摘要】
1.流心月饼生产设备,包括轴架(1)、转轴(2)、齿轮(3)、第二螺筒(4)、第二螺杆(5)、第二轴承(6)、轮架(7)、压筒(8)、机架(9)、第一螺筒(10)、第一螺杆(11)、机框(12)、第一滑轨(13)、第一滑块(14)、齿条(15)、第一轴承(16)和摇柄(17),其特征是:所述机架(9)下左右两侧各安装第一螺筒(10),第一螺杆(11)上端安装在第一螺筒(10)内,第一螺杆(11)下端安装在机框(12)上,机框(12)内底部安装第一滑轨(13),第一滑轨(13)上安装第一滑块(14),第一滑块(14)上安装齿条(15),齿条(15)上安装齿轮(3),齿轮(3)和齿条(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯海飞,
申请(专利权)人:舟山海之最食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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