传送式洗碗机和用于操作传送式洗碗机的方法技术

本发明专利技术涉及一种传送式洗碗机(2)，其具有最终漂洗区(18)和至少一个洗涤区(12、14、16、18)并且还具有传送式设备，该传送式设备用于将洗涤件传送通过该传送式洗碗机(2)的处理区，其中该至少一个洗涤区(12、14、16、18)具有相关联的洗涤水槽(32、34、36)，在该洗涤水槽中收集喷洒在该至少一个洗涤区(12，14、16、18)中的洗涤液体的至少一部分。根据本发明专利技术，规定该传送式洗碗机(2)具有废水泵(61)，其用于将在该输送式洗碗机(2)的操作期间作为废水而产生的洗涤液体根据需要供应给热交换器装置(60)，在该热交换器装置中，所供应的洗涤液体的热能的至少一部分被转移至要喷洒在该最终漂洗区(18)中的最终漂洗液体。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】传送式洗碗机和用于操作传送式洗碗机的方法
本专利技术涉及一种传送式洗碗机，其具有用于将洗涤件传送通过传送式洗碗机的单个处理区的传送式设备，其中传送式洗碗机具有至少一个洗涤区，在该洗涤区中，与洗涤区相关联的洗涤水槽中的洗涤液体被喷洒至洗涤件上。在从传送洗涤件的方向来看，通用传送式洗碗机在至少一个洗涤区后面进一步布置了至少一个最终漂洗区，在该最终漂洗区中，最终漂洗液体被喷洒至洗涤件上。
技术介绍
根据本专利技术的传送式洗碗机特别是传送带洗碗机或齿条传送式洗碗机。从一开始就提及的类型的传送式洗碗机原则上是从现有技术中得知的，并且在通常用于商用领域。与所谓的可编程单元(要清洁的洗涤件在清洁期间保持静止在洗碗机中)不同，在传送式洗碗机的情况下，洗涤件被传送通过传送式洗碗机的不同处理区。通常，传送式洗碗机具有至少一个前置洗涤区和至少一个主洗涤区作为处理区，从传送洗涤件的方向来看，该主洗涤区布置在前置洗涤区之后。从传送方向来看，至少一个最终漂洗区通常布置在主洗涤区之后。还已知另外在主洗涤区与最终漂洗区之间额外提供至少一个后置洗涤区或前置漂洗区。从传送洗涤件的方向来看，直接接收在传送带上或保持在洗涤本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种传送式洗碗机(2)，其具有最终漂洗区(18)和至少一个洗涤区(12、14、16、18)并且还具有传送式设备，所述传送式设备用于将洗涤件传送通过所述传送式洗碗机(2)的处理区，其中所述至少一个洗涤区(12、14、16、18)具有相关联的洗涤水槽(32、34、36)，在所述洗涤水槽中收集喷洒在所述至少一个洗涤区(12，14、16、18)中的洗涤液体的至少一部分，其特征在于，所述传送式洗碗机(2)具有废水泵(61)，用于将在所述传送式洗碗机(2)的操作期间作为废水而产生的洗涤液体根据需要供应给热交换器装置(60)，在所述热交换器装置中，所供应的洗涤液体的热能的至少一部分被转移至要喷洒在所述最终漂...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.04.09 DE 102015206338.01.一种传送式洗碗机(2)，其具有最终漂洗区(18)和至少一个洗涤区(12、14、16、18)并且还具有传送式设备，所述传送式设备用于将洗涤件传送通过所述传送式洗碗机(2)的处理区，其中所述至少一个洗涤区(12、14、16、18)具有相关联的洗涤水槽(32、34、36)，在所述洗涤水槽中收集喷洒在所述至少一个洗涤区(12，14、16、18)中的洗涤液体的至少一部分，其特征在于，所述传送式洗碗机(2)具有废水泵(61)，用于将在所述传送式洗碗机(2)的操作期间作为废水而产生的洗涤液体根据需要供应给热交换器装置(60)，在所述热交换器装置中，所供应的洗涤液体的热能的至少一部分被转移至要喷洒在所述最终漂洗区(18)中的最终漂洗液体，并且其中所述传送式洗碗机(2)具有控制装置(50)，所述控制装置设计成取决于当前需要用于最终漂洗的最终漂洗液体的量和/或在所述传送式洗碗机(2)的操作期间产生的废水的量和/或取决于所述洗涤水槽(32、34、36)中的液位和/或取决于预定义事件和/或取决于所述传送式洗碗机(2)的操作循环和/或操作状态来驱动所述废水泵(61)。2.根据权利要求1所述的传送式洗碗机(2)，其中所述传送式洗碗机(2)具有控制装置(50)，所述控制装置设计成当所述洗涤水槽(32、34、36)中的所述液位下降至预定义或可预定义第一液位以下时关闭所述废水泵(61)，优选地自动关闭所述废水泵，并且只要所述洗涤水槽(32、34、36)中的所述液位超过预定义或可预定义第二液位，就再次开启所述废水泵(61)，优选地自动地开启所述废水泵，其中所述第一液位优选地对应于所述第二液位。3.根据权利要求1或2所述的传送式洗碗机(2)，其中所述控制装置(50)设计成根据需要起始所述对最终漂洗液体的热水处理，所述热水处理独立于所述热交换器装置(60)，具体特别在以下情况下起始所述热水处理：i)在所述热交换器装置(60)中被转移至要喷洒在所述最终漂洗区(18)中的所述最终漂洗液体的热能不足以将所述最终漂洗液体加热至预定义或可预定义最低温度；和/或ii)没有洗涤液体被供应给所述热交换器装置(60)；和/或iii)每单位时间供应给所述热交换器装置(60)的洗涤液体的量不足以将所述最终漂洗液体加热至预定义或可预定义最低温度。4.根据权利要求1至3中任一项所述的传送式洗碗机(2)，其中所述传送式洗碗机(2)具有热水箱(9、65)，其用于根据需要对要喷洒在所述最终漂洗区(18)中的所述最终漂洗液体进行加热，其中所述控制装置(50)设计成在以下情况下启动所述热水箱(9、65)：i)在所述热交换器装置(60)中被转移至要喷洒在所述最终漂洗区(18)中的所述最终漂洗液体的热能不足以将所述最终漂洗液体加热至预定义或可预定义最低温度；和/或ii)没有洗涤液体被供应给所述热交换器装置(60)；和/或iii)每单位时间供应给所述热交换器装置(60)的洗涤液体的量不足以将所述最终漂洗液体加热至预定义或可预定义最低温度。5.根据权利要求4所述的传送式洗碗机(2)，其中所述热水箱(9、65)设计成使用电能、蒸汽、热泵、气体或热水将要喷洒在所述最终漂洗区(18)中的所述最终漂洗液体加热至预定义或可预定义最低温度。6.根据权利要求1至5中任一项所述的传送式洗碗机(2)，其中设置外部热水箱，所述传送式洗碗...

【专利技术属性】
技术研发人员：哈拉尔德·迪施，马丁·施伦普，
申请(专利权)人：伊利诺斯工具制品有限公司，
类型：发明
国别省市：美国,US