用于模块化食物保持系统的中央控制器和计算机可读介质技术方案

本实用新型专利技术涉及用于模块化食物保持系统的中央控制器和计算机可读介质，其包括多个单独模块化食物保持室，所述多个食物保持室中的每一个物理地且通信地可移除地连接到彼此。食物保持室中的每一个包括食物保持腔和用于加热或冷却食物保持腔的加热元件和/或冷却元件中的至少一者。室基底物理地且通信地可移除地连接到食物保持室中的一个，且至少一个食物保持室的操作由室基底控制。

【技术实现步骤摘要】
用于模块化食物保持系统的中央控制器和计算机可读介质
本技术总体上涉及食物保持系统，且更具体地涉及可重新配置的模块化食物保持系统。
技术介绍
餐厅的成功通常取决于能够多么迅速地为顾客提供顾客所订购的食品以及取决于当提供食品时食品的品质。如果餐厅准备食品的速率等于这些相同的食品被订购和出售的速率，那么餐厅能够理论上具有准备好作为顾客订购的食品提供的新鲜准备的食品。由于食品生产速率不可能总是与顾客订购速率匹配，且由于某些快餐厅顾客期待迅速收到他们所订购的食品，所以许多速食餐厅在顾客订购之前就准备各种食品且保持食品预备好销售，直到顾客到来并且订购准备好的食品。用以保持所准备的食品预备好销售的保持系统允许烹调好的或预备好食用的食品从一侧放入系统（例如，烤箱或冰箱）且在相对侧上从系统取出，由此允许食物准备者向系统添加食物，以及食物呈送者从系统拿取食物。当前的保持系统以各种固定的大小呈现，但是该保持系统不能够重新配置。而且，通常从制造商/零售商“现货”购买这种当前保持系统，或者定制设计这种当前保持系统以满足特定用户的特定需要。无论如何，当前保持系统是“固定的”且因此不能够重新配置。这种固定尺寸的保本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于模块化食物保持系统的中央控制器，包括：一个或多个处理器；一个或多个显示器；储存能够执行的指令的程序存储器，当由所述一个或多个处理器执行所述指令时，所述指令引起所述中央处理器进行以下动作：在所述中央控制器和所述模块化食物保持系统的主基底之间建立通信连接；从所述模块化食物保持系统的一个或多个食物保持室接收数据，其中，经由所述通信连接通过所述主基底接收所述数据；至少部分地基于接收到的所述数据建立一个或多个控制命令；以及向所述中央控制器的用户呈示关于所述一个或多个控制命令的信息。

【技术特征摘要】
2015.09.10 US 14/8509441.一种用于模块化食物保持系统的中央控制器，包括：一个或多个处理器；一个或多个显示器；储存能够执行的指令的程序存储器，当由所述一个或多个处理器执行所述指令时，所述指令引起所述中央处理器进行以下动作：在所述中央控制器和所述模块化食物保持系统的主基底之间建立通信连接；从所述模块化食物保持系统的一个或多个食物保持室接收数据，其中，经由所述通信连接通过所述主基底接收所述数据；至少部分地基于接收到的所述数据建立一个或多个控制命令；以及向所述中央控制器的用户呈示关于所述一个或多个控制命令的信息。2.根据权利要求1所述的中央控制器，其特征在于，所述指令还引起所述中央处理器进行以下动作：经由所述一个或多个显示器向所述用户呈示一个或多个控制选项；接收所述一个或多个控制选项的控制选项的用户选择，其中所述用户选择对应于所述一个或多个控制命令；经由建立的所述通信连接，向所述一个或多个食物保持室的食物保持室传达所述控制命令，其中，所述控制命令建立用以控制所述食物保持室的电气部件的至少一个操作参数。3.根据权利要求2所述的中央控制器，其特征在于，所述控制命令引起所述食物保持室的单元控制器控制所述电气部件以调整所述食物保持室内的以下环境条件中的一者或多者：温度、湿度、加热源位置。4.根据权利要求1所述的中央控制器，其特征在于，其中：所述模块化食物保持系统包括所述主基底、扩展基底，以及所述一个或多个食物保持室；所述扩展基底通信地连接至所述主基底；所述一个或多个食物保持室中的一个的第一食物保持室物理地连接到所述主基底；所述一个或多个食物保持室中的一个的第二食物保持室物理地连接到所述扩展基底；所述中央控制器通过所述主基底经由所述通信连接接收来自所述第一食物保持室的数据；以及所述中央控制器通过所述主基底和所述扩展基底经由所述通信连接接收来自所述第二食物保持室的数据。5.一种有形的、非瞬态计算机可读介质，其储存用于用中央控制器控制模块化食物保持系统的指令，当由所述中央控制器的一个或多个处理器执行所述指...

【专利技术属性】
技术研发人员：LJ维尔特罗普，CS劳布，
申请(专利权)人：普林斯卡思特有限公司，
类型：新型
国别省市：美国,US