一种纳米磁性壳聚糖固定化酶的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种纳米磁性壳聚糖固定化酶的制备方法，将表面含有酰氯基官能团的纳米磁性壳聚糖微粒分散在含酶溶液中，在２０～２５℃下搅拌反应２～８小时，在磁场中固液分离，磁性沉淀物用磷酸缓冲溶液洗涤三次后，得到所需的纳米磁性壳聚糖固定化酶；含酶溶液中酶的浓度为：０．０１～０．１％，表面含酰氯基官能团的纳米磁性壳聚糖与含酶溶液的固液比为１∶５０～１∶２００克／毫升。本发明专利技术通过使用外部磁场将酶简捷的回收、反复使用，从而提高了酶的利用率，降低了成本，制备的纳米磁性壳聚糖固定化酶具有强磁性、高蛋白质载量及高活性回收率，适用于食品工业、绿色催化等领域。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种纳米磁性壳聚糖固定化酶的制备方法，其特征在于步骤如下：将表面含有酰氯基官能团的纳米磁性壳聚糖微粒分散在含酶溶液中，在２０～２５℃下搅拌反应２～８小时，在磁场中固液分离，磁性沉淀物用磷酸缓冲溶液洗涤三次后，得到所需的纳米磁性壳聚糖固定化酶；所述的含酶溶液中酶的浓度为：０．０１～０．１％；所述的表面含酰氯基官能团的纳米磁性壳聚糖与含酶溶液的固液比为１∶５０～１∶２００克／毫升。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：安小宁，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]