本发明专利技术啤酒糟废水的处理工艺属于啤酒糟废水处理领域，取新鲜的啤酒糟废水，加入重量百分比１％～１０％的废糖蜜、重量百分比０．１％～５％氯化铵、重量百分比０．１％～４％的吐温，加热至，进行巴氏消毒；按体积百分比０．１％～１０％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉，室温好氧发酵，搅拌，再密封光照培养。本发明专利技术利用啤酒糟废水做ＥＭ菌的生产培养基，达到将废水转化为ＥＭ菌的目的，减少啤酒糟废水排放对环境的污染。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术啤酒糟废水的处理工艺属于啤酒糟废水处理领域，特别是涉及一种啤酒糟废水的无害化处理，将啤酒糟废水通过发酵转化为养殖过程中常用的EM菌水剂。
技术介绍
啤酒糟废水是在压滤啤酒糟时产生的废水。它是啤酒厂废水的重要组成部分。由于这种废水富含可溶性的有机物以及不溶的有机物颗粒，其COD和BOD值通常较高，因此增加啤酒厂处理污水的难度，进而增加处理的成本。如果直接释放到环境中，毫无疑问会使环境水体富营养化，破坏水体生态环境。
技术实现思路
本专利技术的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种基于微生物发酵的原理，对啤酒糟废水进行处理的工艺。本专利技术的目的是通过以下措施来达到的，是基于微生物发酵的原理，以啤酒糟废水为基础培养基，通过培养基优化和菌种复配，合适符合菌群生长的培养基，达到将废水转化为EM菌的目的，优化确定啤酒糟废水转化为EM(EffectiveMicroorgamism)菌的工艺。由于啤酒糟废水中营养丰富，含有大量非淀粉多糖和寡糖等一些乳酸菌专一性糖类，同时还富含磷酸根和乳酸盐，因此啤酒糟废水非常适合做EM菌的生产培养基。EM(Effective Microorgamism)活菌制剂主要被应用于农、牧、林、水产养殖业、环境、食品等领域。将经过仔细筛选出的好氧性和嫌氧性微生物加以混合，采用独特的工艺，发酵而制成的微生物活菌制剂。它包含有酵母菌、乳酸菌、光合细菌、放线菌以及丝状菌等。在养殖过程中它可以起到抗生素的作用，另外还可以降低养殖行业带来的环境污染。1.酵母菌酵母菌群为好氧菌，利用氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力，产生出促进作物生长及细胞分裂的生理活性物质，有蛋白质、维生素、核酸等，也有利于其他有益微生物的增值。2.乳酸菌乳酸菌以光合细菌、酵母菌产生的糖类为基质，分泌出乳酸。而乳酸具有极强的杀菌力，并具有抑制有害微生物的繁殖和有机物的急速腐败分解的功能。3.光合细菌光合细菌是以光和热为能源，以乳酸等为基质，在厌氧条件下能进行光合作用的细菌总称。它具有促进糖类、氨基酸类、维生素以及对动植物具有促进作用的生理活性物质的生物合成功能，并能分解空气中的有害气体，对污水有很强的净化能力。它和固氮菌、放线菌、乳酸菌等有益微生物之间有协同作用。4.放线菌放线菌为好氧菌，它从光合细菌代谢中获取氨基酸、氮素等作为底物，产生各种抗生物质，可以直接抑制病原菌。5.丝状菌以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体，它能和其他微生物共存，具有分离恶臭的效果。本专利技术的实施工艺流程如下1、取新鲜的啤酒糟废水，加入重量百分比1％～10％的废糖蜜、重量百分比0.1％～5％氯化铵、重量百分比0.1％～4％的吐温，2、加热至65-85℃，进行巴氏消毒30-60分钟；3、按体积百分比0.1％～10％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉，4、室温好氧发酵6-48小时，每隔1小时搅拌一次；再密封光照培养10-120小时。5、待发酵液ph值降到2～4时，培养液散发出酸香味即可。本专利技术利用啤酒糟废水做EM菌的生产培养基，达到将废水转化为EM菌的目的，减少啤酒糟废水排放对环境的污染。具体实施例方式本专利技术的具体实施方式如下，1、取新鲜的啤酒糟废水，加入啤酒糟废水重量百分比1％～10％的废糖蜜、0.1％～5％氯化铵和0.1％～4％的吐温，2、加热至65-85℃，进行巴氏消毒30-60分钟；3、按体积百分比0.1％～10％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉。4、室温好氧发酵6-48小时，每隔1小时搅拌一次；再密封光照培养10-120小时。5、待发酵液ph值降到2～4时，培养液散发出酸香味即可。实施例1取新鲜的啤酒糟废水(5公斤)，加入啤酒糟废水重量百分比5％的废糖蜜、3％氯化铵和2％的吐温，加热至85℃，进行巴氏消毒30分钟；按照上述体积百分比8％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉，室温好氧发酵24小时，每隔1小时搅拌一次；再密封光照培养48小时。待发酵液ph值降到2～4时，培养液散发出酸香味即可。实施例2取新鲜的啤酒糟废水10公斤，加入啤酒糟废水重量百分比1公斤的废糖蜜、0.5公斤氯化铵和0.4公斤的吐温，加热至65℃，进行巴氏消毒60分钟；按体积百分比10％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉，室温好氧发酵24小时，每隔1小时搅拌一次；再密封光照培养48小时。待发酵液ph值降到2～4时，培养液散发出酸香味即可。实施例3取新鲜的啤酒糟废水100公斤，加入啤酒糟废水重量百分比10公斤的废糖蜜、4公斤氯化铵和3公斤的吐温，加热至65℃，进行巴氏消毒30分钟；按体积百分比10％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉，室温好氧发酵24小时，每隔1小时搅拌一次；再密封光照培养48小时。待发酵液ph值降到2～4时，培养液散发出酸香味即可。权利要求1.一种啤酒糟废水的处理工艺，其特征是(1)、取啤酒糟废水，加入重量百分比1％～10％的废糖蜜、重量百分比0.1％～5％氯化铵、重量百分比0.1％～4％的吐温，(2)、加热至65-85℃，进行巴氏消毒30-60分钟；(3)、按体积百分比0.1％～10％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉，(4)、室温好氧发酵6-48小时，每隔1小时搅拌一次；再密封光照培养10-120小时，(5)、待发酵液ph值降到2～4时，培养液散发出酸香味。全文摘要本专利技术啤酒糟废水的处理工艺属于啤酒糟废水处理领域，取新鲜的啤酒糟废水，加入重量百分比1％～10％的废糖蜜、重量百分比0.1％～5％氯化铵、重量百分比0.1％～4％的吐温，加热至，进行巴氏消毒；按体积百分比0.1％～10％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉，室温好氧发酵，搅拌，再密封光照培养。本专利技术利用啤酒糟废水做EM菌的生产培养基，达到将废水转化为EM菌的目的，减少啤酒糟废水排放对环境的污染。文档编号C02F1/50GK1935706SQ20061003712公开日2007年3月28日 申请日期2006年8月14日 优先权日2006年8月14日专利技术者齐振雄, 张家学 申请人:广东海大实业有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种啤酒糟废水的处理工艺，其特征是： （１）、取啤酒糟废水，加入重量百分比１％～１０％的废糖蜜、重量百分比０．１％～５％氯化铵、重量百分比０．１％～４％的吐温， （２）、加热至６５－８５℃，进行巴氏消毒３０－６０分钟； （３）、按体积百分比０．１％～１０％的接种比例分别接入酵母菌、乳酸菌、光合细菌，放线菌，丝状菌，以及米曲霉和黑曲霉， （４）、室温好氧发酵６－４８小时，每隔１小时搅拌一次；再密封光照培养１０－１２０小时， （５）、待发酵液ｐｈ值降到２～４时，培养液散发出酸香味。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：齐振雄，张家学，
申请(专利权)人：广东海大实业有限公司，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]
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