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用于淀粉加工的酶制造技术

技术编号:1712625 阅读:161 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及包含碳水化合物结合模块氨基酸序列和α-淀粉酶氨基酸序列的多肽,以及这些多肽的应用。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种多肽,其包含含有催化模块的第一氨基酸序列和含有碳水化合物结合模块的第二氨基酸序列,其中所述催化模块具有α-淀粉酶活性,其中所述第二氨基酸序列与选自下组的任一氨基酸序列具有至少60%的同源性:SEQ  ID  NO:52、SEQ  ID  NO:76、SEQ  ID  NO:78、SEQ  ID  NO:80、SEQ  ID  NO:82、SEQ  ID  NO:84、SEQ  ID  NO:86、SEQ  ID  NO:88、SEQ  ID  NO:90、SEQ  ID  NO:92、SEQ  ID  NO:94、SEQ  ID  NO:96、SEQ  ID  NO:98、SEQ  ID  NO:109、SEQ  ID  NO:137、SEQ  ID  NO:139、SEQ  ID  NO:141和SEQ  ID  NO:143。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:福山志朗松井知子宋子良埃里克阿兰安德斯维克索尼尔森宇田川裕晃刘晔段俊欣吴文平利尼N安德森萨拉兰德维克
申请(专利权)人:诺维信公司诺维信北美公司
类型:发明
国别省市:DK[]

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