烹饪装置用顶板制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供能够防止汤等浸入涂膜内部的、而且外观性优异、且能够抑制烹饪器具的滑动的烹饪装置用顶板。该烹饪装置用顶板(1)包括：玻璃基板(10)，其具有用于载置烹饪器具的烹饪面(11)和位于与烹饪面(11)相反一侧的背面(12)；设置于烹饪面(11)的具有图形图案的第一涂膜(20)，第一涂膜(20)仅由玻璃形成。

Top plate for cooking equipment

The utility model provides a roof plate for cooking devices, which can prevent the soup from entering the coating, and has excellent appearance, and can inhibit the sliding of cooking appliances. The roof with the cooking device (1) comprises a glass substrate (10), which is used for carrying the cooking utensils cooking surface (11) and (11) and is located in the cooking surface on the back of the opposite side (12); arranged in the cooking surface (11) has a pattern (20), the first film a film (20) formed only by the glass.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】烹饪装置用顶板
本技术涉及烹饪装置用顶板。
技术介绍
目前，作为电磁烹饪装置、辐射加热器烹饪装置、气体烹饪装置等烹饪装置的顶板，可以使用低膨胀结晶化玻璃板。另外，出于防止烹饪器具的滑动和防止因烹饪器具的摩擦对玻璃板产生损伤的目的，在烹饪面侧的玻璃板表面设置涂膜。例如，下述的专利文献1～3公开了在由低膨胀结晶化玻璃基板构成的板的烹饪面设置有印刷层、装饰层等涂膜的烹饪装置用顶板。在专利文献1～3中，上述涂膜由玻璃和无机颜料形成。另外，在专利文献1中记载了上述涂膜形成于顶板的烹饪面的全部或一部分。现有技术文献专利文献专利文献1：日本特开2003－168548号公报专利文献2：日本特开2007－005318号公报专利文献3：日本特开2014－037926号公报
技术实现思路
技术所要解决的课题但是，专利文献1～3所公开的涂膜，因为涂膜的致密性低，所以存在汤等烧开溢出时，汤等浸入涂膜内部，污染涂膜这样的问题。另外，存在以下问题：擦拭烹饪器具时的阻力容易变大，有时在涂膜上产生擦伤，或者涂膜剥离，有损顶板的外观性，并且不能充分抑制烹饪器具的滑动。本技术的目的是提供能够防止汤等浸入涂膜内部、而且外观性优异、且能够抑制烹饪器具的滑动的烹饪装置用顶板。用于解决课题的方案本技术涉及的烹饪装置用顶板包括：玻璃基板，其具有用于载置烹饪器具的烹饪面和位于与所述烹饪面相反一侧的背面；和设置于所述烹饪面的具有图形图案的第一涂膜，所述第一涂膜仅由玻璃形成。在本技术中，所谓图形图案，是具有形成有膜的部分和没有形成膜的部分的图形图案。作为这样的图形图案，例如可以列举点状、格子状、几何图形、斑点状、不规则形状或线状的图案。关于本技术涉及的烹饪装置用顶板，上述玻璃基板可以是透明的。此时，优选还具有设置于上述玻璃基板的背面的第二涂膜。关于本技术涉及的烹饪装置用顶板，上述玻璃基板可以是深色结晶化玻璃板。技术效果根据本技术，能够提供能够防止汤等浸入涂膜内部、外观性优异、且能够抑制烹饪器具的滑动的烹饪装置用顶板。附图说明图1是表示本技术的一个实施方式涉及的烹饪装置用顶板的示意截面图。图2是表示在本技术的一个实施方式涉及的烹饪装置用顶板中、从与烹饪面垂直的方向看时的第一涂膜的示意俯视图。图3是表示实施例1中得到的烹饪装置用顶板的第一涂膜的平滑性的评价结果的图。图4是表示比较例1中得到的烹饪装置用顶板的第一涂膜的平滑性的评价结果的图。具体实施方式以下对优选的实施方式进行说明。其中，以下的实施方式仅仅是例示，本技术并不限定于以下的实施方式。另外，在各图中，具有实质上相同的功能的部件有时以相同的符号参照。图1是表示本技术的一个实施方式涉及的烹饪装置用顶板的示意截面图。烹饪装置用顶板1具有玻璃基板10。玻璃基板10具有烹饪面11和背面12。烹饪面11是用于载置锅、炒勺等烹饪器具的一侧的面。另一方面，背面12是烹饪装置的内部侧的面。在烹饪装置用顶板1上，反复进行加热和冷却。因此，玻璃基板10优选具有优异的耐热性和低的热膨胀系数。具体而言，玻璃基板10的软化点优选为700℃以上，更优选为750℃以上。另外，玻璃基板10在30℃～750℃时的平均线热膨胀系数优选在－10×10－7/℃～+30×10－7/℃的范围内，更优选在－10×10－7/℃～+20×10－7/℃的范围内。因此，玻璃基板10是玻璃化转变温度高且热膨胀系数低的玻璃、结晶化玻璃或强化玻璃。本实施方式中，玻璃基板10由低膨胀结晶化玻璃构成。作为这样的低膨胀结晶化玻璃的具体例，例如可以列举日本电气硝子株式会社制结晶化玻璃N－0等。其中，在本实施方式中，作为玻璃基板10，使用使可视波长范围的光透射的透明的玻璃，但如后所述也可以是可视波长范围的光透射率低的低膨胀结晶化玻璃，例如可以列举日本电气硝子株式会社制结晶化玻璃GC－190、N－11等。在玻璃基板10的烹饪面11之上设置有第一涂膜20。第一涂膜20是具有不连续部分的图形图案的印刷层。第一涂膜20是用于利用图案赋予外观性的图案层。通过设置第一涂膜20，能够防止烹饪面11产生损伤，并且能够抑制烹饪器具的滑动。图2是表示在本技术的一个实施方式涉及的烹饪装置用顶板中、从与烹饪面垂直的方向看时的第一涂膜20的示意俯视图。如图2所示，在本实施方式中，作为第一涂膜20，设置了点状的图案。但是，在本技术中，作为图形图案，也可以使用点状以外的其他的图案。作为点状以外的图形图案，例如可以使用格子状、几何图形、斑点状、不规则形状或线状的图案。关于第一涂膜20的图形图案的大小，在从烹饪面11侧看时的第一涂膜20的形状为大致圆形时，优选直径在0.5～5mm的范围内。在第一涂膜20的形状为矩形状时，优选一个边的长度在0.2～4mm的范围内。另外，在第一涂膜20的形状为格子状或线状时，构成格子的线和线状图案中的线的宽度优选在0.2～5.0mm的范围内。关于其他的形状的图案，可以设为能够得到与这些同样的效果那样的适当形状。第一涂膜20仅由玻璃形成。在本技术中，“仅由玻璃形成”是指实质上仅由玻璃形成。即，是指第一涂膜20实质上不含无机颜料。因此，第一涂膜20只要能够发挥本技术的效果，也可以含有无机颜料以外的其他成分。另外，只要能够发挥本技术的效果，也可以含有极微量的无机颜料。这样，在本实施方式中，由玻璃粉末形成第一涂膜20，不含无机颜料，因此第一涂膜20是无色透明的。因此，即使在第一涂膜20产生擦伤时，擦伤也不明显，不易损害外观性。因此，烹饪装置用顶板1的外观性优异。另外，在仅由玻璃粉末形成的情况下，与添加无机颜料的情况相比，第一涂膜20成为致密的膜。因此，在烹饪装置用顶板1中，不易产生因汤等的浸入导致的污渍。进一步而言，关于第一涂膜20的表面，与添加了无机颜料的情况相比，是平滑的，因此在擦拭烹饪器具时，能够抑制阻力变得过大，能够防止涂膜的剥离。从更有效地减少因汤等产生的污渍的观点考虑，第一涂膜20的算术平均粗糙度(Ra)优选为1.0μm以下，更优选为0.4μm以下。另外，第一涂膜20的厚度优选为10μm以下，更优选为6μm以下。另外，从更有效地抑制烹饪器具的滑动防止的观点考虑，第一涂膜20的算术平均粗糙度(Ra)优选为0.07μm以上，更优选为0.1μm以上。另外，第一涂膜20的厚度优选为1μm以上，更优选为1.5μm以上。另外，第一涂膜20仅由玻璃构成，因此与玻璃基板10的紧贴性优异。因此，第一涂膜20不易因锅等烹饪器具的摩擦而剥离。因此，通过设置仅由玻璃形成的第一涂膜20，能够不损害外观性地、有效地抑制烹饪器具的滑动。作为构成第一涂膜20的玻璃，没有特别限定，例如可以列举硼硅酸盐类玻璃、含有碱金属成分和碱土金属成分中的至少一者的硅酸盐类玻璃、或含有锌和铝的磷酸盐类玻璃等。第一涂膜20例如能够通过丝网印刷法、喷墨法等各种印刷法印刷含有玻璃粉末、载体(包括粘合剂、溶剂等的溶媒)等的膏而形成。更详细而言，对印刷后的膏层进行烧制，由此形成第一涂膜20。烧制温度没有特别限定，优选为600℃以上，更优选为700℃以上。另外，烧制温度优选为900℃以下，更优选为850℃以下。在本技术中，从相对烹饪面11垂直的方向本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪装置用顶板，其特征在于，包括：玻璃基板，其具有用于载置烹饪器具的烹饪面和位于与所述烹饪面相反一侧的背面；和设置于所述烹饪面的具有图形图案的第一涂膜，所述第一涂膜仅由玻璃形成。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.11.12 JP 2014-2299591.一种烹饪装置用顶板，其特征在于，包括：玻璃基板，其具有用于载置烹饪器具的烹饪面和位于与所述烹饪面相反一侧的背面；和设置于所述烹饪面的具有图形图案的第一涂膜，所述第一涂膜仅由玻璃形成。2.如权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：金泽利昭，横山尚平，
申请(专利权)人：日本电气硝子株式会社，
类型：新型
国别省市：日本,JP