The invention relates to a preparation method of microencapsulated globulin, which belongs to the technical field of deep processing of protein; including core material and wall material, the wall material is in magnetic powder and preparation of ethyl cellulose; the invention adds wall material magnetic powder and carbon fiber composite with whitening and promote intestinal peristalsis the function of health care products increased, while enhancing the compactness, greatly improving the ability of oxygen resistant, heat resistance and light resistance.
【技术实现步骤摘要】
一种微胶囊包埋球蛋白的制作方法
本专利技术涉及微胶囊制备，具体涉及一种微胶囊包埋球蛋白的制作方法，属于蛋白深加工
技术介绍
球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，球蛋白是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。球蛋白具有免疫作用，因此也有人称球蛋白为免疫球蛋白。免疫系统遇到外来的入侵物时会根据入侵物的不同产生不同数量的球蛋白，如果入侵物比较难以消灭，免疫系统刺激淋巴以后就会产生更多的球蛋白直到入侵物被球蛋白消灭为止。但球蛋白很容易受外界环境的影响，热、光、氧气等因素都会使其活性下降。因此，在运输过程和服用过程中为保持蛋白的活性，准确发挥蛋白的功能，需要对其进行包埋处理。微胶囊是指一种具有聚合物壁壳和微型容器或包装物。微胶囊造粒技术就是将固体、液体或气体包埋、封存在一种微型胶囊内成为一种固体微粒产品的技术。采用该技术可保护芯材免受外界环境的影响，保持其活性。磁性珍珠粉用于人体时会产生六大功效：促进血液循环，改善微循环；调节血压、降低血粘度；消炎、镇痛；提高机体的免疫力、延缓衰老；调节神经系统的功能，消除疲劳；排毒。基于此，在原普通珠核的表面涂敷以安全无毒...
【技术保护点】
一种微胶囊包埋球蛋白的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）溶液调制：5‑10份磁珠粉、1‑5份乙基纤维素、1‑5份吐温、2‑8份阿拉伯胶、2‑8份明胶、2‑7份醋酸，将以上重量份混合均匀，在40‑60℃下调节pH3‑5；（2）均质：用高速均质机在5000‑6000r/min乳化均质10‑30min，反应1‑3h；（3）沉降：待混合液冷却至室温后，至于冰箱中，倒入模具中固化定型，静置待微胶囊沉降；（4）芯材：将球蛋白于‑70‑0℃冷冻干燥成粉末，粉碎后过300‑1000目筛子；（5）包埋：壁材和芯材混合，配成含量30‑70%溶液，并且添加1‑10份维生素C粉末，在进口温...
【技术特征摘要】
1.一种微胶囊包埋球蛋白的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）溶液调制：5-10份磁珠粉、1-5份乙基纤维素、1-5份吐温、2-8份阿拉伯胶、2-8份明胶、2-7份醋酸，将以上重量份混合均匀，在40-60℃下调节pH3-5；（2）均质：用高速均质机在5000-6000r/min乳化均质10-30min，反应1-3h；（3）沉降：待混合液冷却至室温后，至于冰箱中，倒入模具中固化定型，静置待微胶囊沉降；（4）芯材：将球蛋白于-70-0℃冷冻干燥成粉...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴丽，黄继红，纪小国，侯银臣，李海月，赵祎，张亚奇，杨铭乾，冯军伟，
申请(专利权)人：河南工业大学，
类型：发明
国别省市：河南,41
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