一种规模化发酵用的移动式侧向通气厚层发酵设备及工艺制造技术

一种用于大规模连续生产的移动式侧向通气厚层固态发酵罐（箱）。其特征在于：该反应器由筒型罐（或方形箱）主体、罐（箱）内的垂直圆形通气管道、移动装置及罐（箱）底出料口４部分组成；反应器可以沿特定轨道从灭菌间、加料车间移动到发酵车间及干燥车间；主要用于好氧微生物的大规模固态发酵工业化连续生产。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术属于微生物固态发酵生物反应器
主要涉及一种能满足大规模固态好氧发酵需要、节约生产空间、人力和能耗，能实现连续生产的固态移动式侧向通气生物反应器。
技术介绍
固态发酵具有设备投入少、管理要求低、能耗少等液态发酵不可替代的优点，在纤维素酶等酶制剂制备、单细胞蛋白质饲料发酵、微生物肥料等真菌及放线菌类微生物制品生产中有十分重要的意义。但固态发酵存在传热传质难度高，搅拌困难，手工操作劳动强度大，生产场所空间利用率低及生产规模小等缺点，难以达到工业生产所需连续化和规模化的要求。固态发酵的反应器种类较多，传统的简单反应器主要有浅盘法和曲池法等，较先进的有转鼓式和气相双动态固态发酵装置等，但对日处理量200～300吨的大规模固态发酵生产而言，现有的固态发酵装置均难以满足要求。适用于大规模连续生产的固态好氧生物反应器的改进仍是固态发酵领域亟待解决的重大问题。我国年产苹果约2000万t，苹果汁加工每年排出苹果渣约100万t。目前，除少量果渣被用作饲料外，绝大部分被遗弃。苹果渣含水量高(70％～82％)，且存在大量可溶性营养物质，为微生物滋生提供了有利条件，故苹果渣废弃时极易腐烂发本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：薛泉宏，来航线，丁毅，袁虎林，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：