一种排班方法和数据处理设备技术

本发明专利技术实施例提供的一种排班方法和数据处理设备，属于数据处理领域。该方法通过处理器从存储单元的历史数据库中获取预设历史时间段内的历史数据，再基于历史数据以及预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，接着再根据所述存储单元中的预存直接工时位置表，确定每天不同时段每个岗位的所需员工数量，以及从存储单元中获取所有员工的可排班时间以及岗位信息，最后基于可排班时间、所述岗位信息和所述每天不同时段每个岗位的所需员工数量，生成并将每天不同时段的工作排班表，使得用户能够通过参照历史数据直接获取到排班表，有效的利用了人力资源，以及弥补了通过经验来排班所造成的缺陷，使得排班更加合理。

A method of scheduling and data processing equipment

A scheduling method and a data processing device provided by the embodiment of the invention belong to the field of data processing. The method obtained from the historical database storage unit in the processor through the preset period of historical data, based on historical data as well as the default rules, evaluation in the future days every preset estimated turnover and daily estimate of the total number of water table, then according to the storage unit is stored in the direct hours position table. Determine the number of employees required at various times of the day of each post, and from the storage unit for all employees can schedule time and position information, finally based on the number of employees needed time, the job scheduling information and the different time interval of a day of each post, and will generate different time daily work schedules, making users can directly access to the scheduling by referring to historical data, the effective use of human resources, and make up by experience The defects caused by the scheduling make the scheduling more reasonable.

【技术实现步骤摘要】
一种排班方法和数据处理设备
本专利技术涉及数据处理领域，具体而言，涉及一种排班方法和数据处理设备。
技术介绍
在快节奏生活的今天，随着餐饮连锁规模的不断扩大，餐饮行业在面对外部市场巨大竞争的同时，内部人力资源管理也面临着各种挑战。然而大部分餐厅(或餐饮连锁企业各门店，下同)的人员排班工作，一部分采用传统的人工操作来完成，另一部分则借助OfficeExcel软件来进行半自动化的排班工作，这两种方式都过度依赖人工。一个工作班表是否合理很大程度上取决于排班人员的经验，缺乏合理性的评判标准，不仅无法系统化的完成排班工作，而且对后期成本效率分析也难以智能化。此外，一旦某个餐厅的排班人员离职，新的排班人员需要花费较长时间来熟悉排班工作，这不仅会增加人力培养成本，更会造成餐厅经营上的缺陷。从而，现有技术中存在过度依赖人工和缺乏合理性的评判标准以及浪费人力的问题。
技术实现思路
本专利技术提供一种排班方法和数据处理设备，旨在改善上述技术问题。本专利技术提供的一种排班方法，应用于一数据处理设备中，所述方法包括：所述数据处理设备中的处理器从所述数据处理设备的存储单元的历史数据库中获取预设历史时间段内的历史数据；所述处理器基于所述历史数据以及预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中；所述处理器基于从所述存储单元获取的所述预估营业额、所述预估总餐桌流水数和预存在所述存储单元中的预存直接工时位置表，确定每天不同时段每个岗位的所需员工数量；所述处理器从所述存储单元中获取所有员工的可排班时间以及岗位信息；所述处理器基于所述可排班时间、所述岗位信息和所述每天不同时段每个岗位的所需员工数量，生成并将每天不同时段的工作排班表存储在所述存储单元中，以使所述数据处理设备的显示器能够显示所述存储单元中存储的所述每天不同时段的工作排班表。优选地，所述处理器基于所述历史数据以及预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中，包括：所述处理器从所述存储单元获取筛选条件；所述处理器基于所述筛选条件对所述历史数据进行筛选，以获取满足所述筛选条件的目标历史数据，所述目标历史数据包括历史营业额和历史总餐桌流水数；所述处理器基于所述历史营业额和所述历史总餐桌流水数，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中。优选地，所述处理器基于所述历史营业额和所述历史总餐桌流水数，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中，包括：所述处理器获取所述历史营业额在所述在未来预设天数内的平均营业额；所述处理器获取所述平均营业额与预设值进行求余后的余数；所述处理器基于所述平均营业额与所述余数的差值生成在未来预设天数内的每天的预估营业额；所述处理器基于所述预估营业额生成在未来预设天数内的每天的预估总餐桌流水数。优选地，所述的所述处理器基于所述预估营业额生成在未来预设天数内的每天的预估总餐桌流水数，包括：所述处理器获取所述目标历史数据携带的历史每桌平均消费；所述处理器获取所述预估营业额与所述历史每桌平均消费的乘积；将所述乘积作为在未来预设天数内的每天的预估总餐桌流水数。优选地，所述的所述处理器获取所述目标历史数据携带的历史每桌平均消费，包括：所述处理器获取历史营业额与所述历史总餐桌流水数的商值；所述处理器将所述商值作为所述历史每桌平均消费。本专利技术提供的一种数据处理设备，包括：处理器，与所述处理器连接的存储单元，及与所述处理器及所述存储单元连接的显示器，所述存储单元中存储有历史数据库，预设规则，预存直接工时位置表，及所有员工的可排班时间和岗位信息；其中，所述处理器用于从所述历史数据库中获取预设历史时间段内的历史数据；以及用于基于所述历史数据以及所述预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中；以及基于从所述存储单元获取的所述预估营业额、所述预估总餐桌流水数和所述预存直接工时位置表，确定每天不同时段每个岗位的所需员工数量；以及从所述存储单元中获取所有员工的可排班时间以及岗位信息；以及基于所述可排班时间、所述岗位信息和所述每天不同时段每个岗位的所需员工数量，生成并将每天不同时段的工作排班表存储在所述存储单元中，以使所述显示器能够显示所述存储单元中存储的所述每天不同时段的工作排班表。优选地，所述处理器还用于：从所述存储单元获取筛选条件；基于所述筛选条件对所述历史数据进行筛选，以获取满足所述筛选条件的目标历史数据，所述目标历史数据包括历史营业额和历史总餐桌流水数；基于所述历史营业额和所述历史总餐桌流水数，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中。优选地，所述处理器还用于：获取所述历史营业额在所述在未来预设天数内的平均营业额；获取所述平均营业额与预设值进行求余后的余数；基于所述平均营业额与所述余数的差值生成在未来预设天数内的每天的预估营业额；基于所述预估营业额生成在未来预设天数内的每天的预估总餐桌流水数。优选地，所述处理器还用于：获取所述目标历史数据携带的历史每桌平均消费；获取所述预估营业额与所述历史每桌平均消费的乘积；将所述乘积作为在未来预设天数内的每天的预估总餐桌流水数。优选地，所述处理器还用于：获取历史营业额与所述历史总餐桌流水数的商值；将所述商值作为所述历史每桌平均消费。上述本专利技术提供的一种排班方法和数据处理设备，该方法通过处理器从存储单元的历史数据库中获取预设历史时间段内的历史数据，再基于所述历史数据以及预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，接着再根据所述存储单元中的预存直接工时位置表，确定每天不同时段每个岗位的所需员工数量，以及从所述存储单元中获取所有员工的可排班时间以及岗位信息，最后基于所述可排班时间、所述岗位信息和所述每天不同时段每个岗位的所需员工数量，生成每天不同时段的工作排班表，使得用户能够通过参照历史数据直接获取到排班表，有效的利用了人力资源，以及弥补了通过经验来排班所造成的缺陷，使得排班更加合理。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本专利技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本专利技术第一实施例提供的一种数据处理设备的结构框图；图2为本专利技术第二实施例提供的一种排班方法的流程图；图3为本专利技术第二实施例提供的一种排班方法中的排班表的示意图；图4为本专利技术第二实施例提供的一种排班方法中的历史排班表的示意图；图5为本专利技术第三实施例提供的一种排班方法的流程图；图6为本专利技术第四实施例提供的一种排班方法的流程图。具体实施方式为使本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种排班方法，应用于一数据处理设备中，其特征在于，包括：所述数据处理设备中的处理器从所述数据处理设备的存储单元的历史数据库中获取预设历史时间段内的历史数据；所述处理器基于所述历史数据以及预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中；所述处理器基于从所述存储单元获取的所述预估营业额、所述预估总餐桌流水数和预存在所述存储单元中的预存直接工时位置表，确定每天不同时段每个岗位的所需员工数量；所述处理器从所述存储单元中获取所有员工的可排班时间以及岗位信息；所述处理器基于所述可排班时间、所述岗位信息和所述每天不同时段每个岗位的所需员工数量，生成并将每天不同时段的工作排班表存储在所述存储单元中，以使所述数据处理设备的显示器能够显示所述存储单元中存储的所述每天不同时段的工作排班表。

【技术特征摘要】
1.一种排班方法，应用于一数据处理设备中，其特征在于，包括：所述数据处理设备中的处理器从所述数据处理设备的存储单元的历史数据库中获取预设历史时间段内的历史数据；所述处理器基于所述历史数据以及预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中；所述处理器基于从所述存储单元获取的所述预估营业额、所述预估总餐桌流水数和预存在所述存储单元中的预存直接工时位置表，确定每天不同时段每个岗位的所需员工数量；所述处理器从所述存储单元中获取所有员工的可排班时间以及岗位信息；所述处理器基于所述可排班时间、所述岗位信息和所述每天不同时段每个岗位的所需员工数量，生成并将每天不同时段的工作排班表存储在所述存储单元中，以使所述数据处理设备的显示器能够显示所述存储单元中存储的所述每天不同时段的工作排班表。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述处理器基于所述历史数据以及预设规则，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中，包括：所述处理器从所述存储单元获取筛选条件；所述处理器基于所述筛选条件对所述历史数据进行筛选，以获取满足所述筛选条件的目标历史数据，所述目标历史数据包括历史营业额和历史总餐桌流水数；所述处理器基于所述历史营业额和所述历史总餐桌流水数，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中。3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述处理器基于所述历史营业额和所述历史总餐桌流水数，评估获得在未来预设天数内每天预估营业额和每天预估总餐桌流水数，并将所述每天预估营业额和所述每天预估总餐桌流水数存储到所述存储单元中，包括：所述处理器获取所述历史营业额在所述在未来预设天数内的平均营业额；所述处理器获取所述平均营业额与预设值进行求余后的余数；所述处理器基于所述平均营业额与所述余数的差值生成在未来预设天数内的每天的预估营业额；所述处理器基于所述预估营业额生成在未来预设天数内的每天的预估总餐桌流水数。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述的所述处理器基于所述预估营业额生成在未来预设天数内的每天的预估总餐桌流水数，包括：所述处理器获取所述目标历史数据携带的历史每桌平均消费；所述处理器获取所述预估营业额与所述历史每桌平均消费的乘积；将所述乘积作为在未来预设天数内的每天的预...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢康，徐秀芳，徐森，徐新华，吕茂军，
申请(专利权)人：盐城工学院，
类型：发明
国别省市：江苏,32