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活竹陈化酒 醋饮料制备工艺制造技术

技术编号:1704488 阅读:247 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术活竹陈化酒、醋饮料制备工艺,以活竹为贮存陈化容器,经过特殊工艺,将酒、醋饮料贮存陈化成一种口感良好,无重金属等有害物质污染,并具有竹质中抗衰防癌物质成份,及自然怡人的竹香、竹黄色泽的活竹陈化酒、醋饮料。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种活竹陈化酒、醋饮料制备工艺,以普通酒、醋饮料作为原料,其特征在于:贮存陈化酒、醋饮料的容器为生长中的活竹,在活竹竹壁上制备穿过竹壁的灌注口,灌注需要贮存陈化的酒、醋饮料于活竹髓腔内,然后密封处理灌注口,待达到所需的贮存陈化时间后,制备成活竹陈化酒、醋饮料商品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张春辉
申请(专利权)人:张春辉
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]

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