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含有抗癌食品的果醋制造技术

技术编号:1704184 阅读:201 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
含有抗癌食品的果醋:主要用杏干或鲜杏制作,在杏成熟期,正值盛夏多雨天,杏不易久存,此时将采摘大量的杏,经清洗去核,研磨过滤熬制出果醋汁,再加入糖等添加剂。也可用杏干制作果醋。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
含有抗癌食品的果醋:主要用杏干或鲜杏制作,在杏成熟期,正值盛夏多雨天,杏不易久存,此时将采摘大量的杏,经清洗去核,研磨过滤熬制出果醋汁,再加入糖等添加剂。也可用杏干制作果醋。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘波
申请(专利权)人:刘波
类型:发明
国别省市:21[中国|辽宁]

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