酒液饮料熟化去菌用冰块构造制造技术

本实用新型专利技术为有关一种酒液饮料熟化去菌用冰块构造，其是在制冰盘或容器充填水液制冰时，在水液中加入纳米级金、银、白金等纳米悬浮液、微粒或载体，使因重量因素而下沉混入水液中，致使冰块完全结冰成为粒块状时，纳米级金、银、白金会悬浮或附着于冰块的表面或其中，当将此冰块加入盛装的酒液、饮料时，使得冰块悬浮或附着的纳米金、银、白金等元素的活性，将其中产生苦涩味的甲醛、乙醛、杂醇类等物质，迅速氧化为有机酸，并促使碳链断裂氧化成酸或酯，以快速消除产生苦涩味物质的量，由酯类物质的增加，达到去除苦涩味及提升香醇口感的作用，并且可使纳米金、银对其中的病菌加以杀死及指示，以避免中毒及生病，确保饮用者的安全。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种酒液饮料熟化去菌用冰块构造，其特征在于在成为粒块状的冰块结构中，在其冰块的表面或其冰块中附着有纳米级的金、银、白金微粒。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙实庆，孙爱芝，孙爱薇，孙爱蕾，
申请(专利权)人：孙实庆，孙爱芝，孙爱薇，孙爱蕾，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]