【技术实现步骤摘要】
本项专利技术属于轻工业
，这项技术创造出前所未有新品物质和技术，这种新的物质和技术具有益于人类社会的属性。
技术介绍
此专利技术就是在所有知识的基础上，结合纳米材料本身所具有的物理特性(热、电、磁、源源不断发射远红外线。不断释放负离子，催化作用等)。使白酒在不知不觉中发生了变化。在变化的同时，使白酒的品评指标，内在成分含量发生了变化。因此该白酒就具有了保建功能。关于生产白酒及生产方法，笔者检索了近十年有关酒类的专利技术专利。未见本项目相同或相近的专利技术。鉴于此，笔者查阅了大量的白酒基础理论及纳米技术相关资料。其中包括《白酒生产技术全书》(中国轻工业出版社.1999年版)；《白酒酿造的科学及技术》(中国轻工业出版社)《白酒风味化学》(中国轻工业出版社)，《低度白酒生产技术》(中国轻工业出版社)《固态法白酒生产技术》(中国轻工业出版社)等。从未发现白酒及纳米技术一起制成本专利技术成品的描述。据此，笔者认为纳米酒及生产方法是一种新型酒类饮品及生产技术。上下五千年，纵横八百里，白酒的生产在我国有悠久历史，灿烂的文化，其底蕴丰富，内含深遂，品种众多，群星璀璨。专...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王峰华，王敏，
申请(专利权)人：北京立高高新技术研究所，
类型：发明
国别省市：
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