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连续高浓度酿酒器制造技术

技术编号:1703643 阅读:405 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种连续高浓度酿酒器,它在密闭的酿酒容器内重叠堆叠有存放酿酒酵母用的并且上端开口下端封闭的容器填料;重叠堆叠在密闭的酿酒容器的容器填料的容器边为平顶边或为锯齿型边;在密闭的酿酒容器内重叠堆叠在最高层的酿酒容器的上端设有一层过滤层;重叠堆叠在密闭的酿酒容器内的容器填料为交错形重叠堆叠结构或为上下整齐重叠堆叠结构。本实用新型专利技术具有酿酒效率较高、并且能够充分地使糖液和作为填料的酵母均匀地、较持久地接触的优点,并且还具有酿出的酒的浓度较高的优点。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种连续高浓度酿酒器,属于酿酒装置

技术介绍
目前,现有技术中酿酒时一般都将酿酒用的酵母作为填料放入密闭的酿酒容器中作为酿酒器,在酿酒时,将酿酒用的糖液由糖液贮缸以一定的流量由酿酒器的下部进入,当糖液流过酿酒器的密闭的酿酒容器内的酵母后就发酵成酒,发酵成酒的发酵液再从酿酒器中流到贮酒缸中放置。现有技术中的这种酿酒器其缺点是当糖液在密闭的酿酒容器中流动时,很容易将作为填料的酵母一起带走,并且在密闭的酿酒容器内的酵母很容易沉淀在容器底部,从而使糖液不能均匀地与作为填料的酵母接触和反应,并且大大减少了糖液与酵母接触的时间,为了延长糖料与酵母的接触时间,大多采用断续生产的方法,因此其酿酒的效率和效果都不太理想。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种酿酒效率较高、并且能够充分地使糖液和作为填料的酵母均匀地、较持久地接触的连续高浓度酿酒器,以克服本技术是这样构成的它在密闭的酿酒容器(1)内重叠堆叠有存放酿酒酵母用的并且上端开口下端封闭的容器填料(2);重叠堆叠在密闭的酿酒容器(1)的容器填料(2)的容器边为平顶边(a)或为锯齿型边(b);在密闭的酿酒容器(1)内重叠堆叠在最高层本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种连续高浓度酿酒器,它包括密闭的酿酒容器(1),其特征在于:在密闭的酿酒容器(1)内重叠堆叠有存放酿酒酵母用的并且上端开口下端封闭的容器填料(2)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:冯峥国
申请(专利权)人:冯峥国
类型:实用新型
国别省市:52[中国|贵州]

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