【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种具有压帽作用及在发酵中能排放果籽的干红葡萄酒发酵罐，其特征在于：包括罐体，罐体下部的锥底体锥面上开有果籽排放口（２２）及安装在排放口（２２）的球阀，在排放口（２２）上部开设有液体引出小孔，下部开设有液体入罐小孔，用管径逐渐变化的软连接管将两个小孔连接起来，在罐体封头安装有压帽机构。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：高畅，李华，高树贤，沈忠勋，王华，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：61[中国|陕西]
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