【技术实现步骤摘要】
本专利技术是对现有普通白酒的优化处理。在普通白酒的基础上,把白酒勾兑成名酒香型酒,是酿酒工业的一大专利技术。历来的白酒与普通白酒一样,都是用在蒸馏法获得的,但在工艺、原料、辅料等上面,各有不同,造成了各类白酒的天壤之别。而名酒生产由于其独特的环境、工艺等因素,而得不到在全国推广应用。而本专利技术却能在全国的生产普通白酒的基础上,勾兑出各种名酒香型的酒。本专利技术的特征是在分析出各种名酒的所有微量成分后,先用5%的活性炭,把普通白酒除杂脱臭,把白酒处理成纯正的酒基,然后再加入各种微量成分,使普通白酒变成了各种名酒香型酒。本专利技术的优点是不受地理环境等因素的影响,都可以把普通白酒勾兑成名酒香型酒。本专利技术还可以把各类名酒的微量成分合成一起,制造成名酒香精,只要把名酒香精加入已处理的酒基中即可成名酒香型酒其积极效果是可在全国范围内消除劣质白酒。免除了人们受到劣质白酒的危害。而且本专利技术的成本低廉,工艺简单,见效快。现举一应用实例如果想把普通白酒勾兑成三花酒香型酒。可先把普通白酒用5%的活性炭进行除杂脱臭。再加入三花酒的各种微量成分(单位mg/100ml)甲酸0.4; ...
【技术保护点】
普通白酒勾兑成名酒香型酒技术的特征是:先将普通白酒用活性炭进行除杂脱臭处理,然后在已处理的纯正酒基中加入要调成的名酒香型所含的所有微量成分,既得名酒香型酒。
【技术特征摘要】
1.普通白酒勾兑成名酒香型酒技术的特征是先将普通白酒用活性炭进行除杂脱臭处理,然后在已处理的纯正酒基中加入要调成的名酒香型所含的所有微...