The invention discloses a mutton soup heating method, including the following steps, S1, tear mutton tank packing, and then open the seal packaging tank, remove the water with mutton soup cans, food package in heating and heating, S2, open the mutton soup of the inner tank of the plastic cover, remove the plastic cover on the inner wall of the spoon clamping. The present invention after the seal packaging of mutton soup, 30 minutes after high temperature cooking, high temperature sterilization, thereby prolonging the mutton soup under normal temperature preservation time, people can rest assured the food, avoid wasting, thus changing the traditional way of eating sheep broth, more convenient, but also saves transportation and packaging costs, and when eaten, just need to open the cans, then use the food heating and heating water bag will mutton soup tank heating can, do not need to use the heating stove, shorten the waiting time for people, more convenient.
【技术实现步骤摘要】
一种羊肉汤加热方法
本专利技术涉及羊肉汤加热工艺
，具体为一种羊肉汤加热方法。
技术介绍
羊肉汤是一道菜品，并且极具营养价值，深受人们的喜爱，羊肉汤的制作遍布各地，但是每个地方的做法都不相同，都有自己独特的地方，羊肉汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美，羊肉汤拥有1000多年的历史，肉质细嫩和肥而不腻，汤呈奶白色，鲜香浓烈，深受食客喜爱。具有极高的知名度和美誉度。羊肉汤肉质好、水源好且工艺好成就了舌尖上的美食。根据中国专利号为CN103876205A提出的一种方便羊肉汤制作方法，其中提出了现有传统的羊肉吃法只能现做即食，不能长期放置和携带，给人们的食用和携带造成不便，也严重影响羊肉食品工业化生产，其通过对羊肉的特殊烹制，带有药物的合适配料，肉食与汤料配合和真空包装解决携带方便这一问题，不仅保持了枣庄羊肉汤的色香味等传统风味，鲜嫩清香，浓雅味美且不膻不腥，口感纯正，食用方便，延长了保鲜的时间。目前，公知的羊肉汤是到店消费和冰冻冷链物流配送两种模式。传统模式下，一是到店消费受场地限制，接待能力有限，人群特定；二是羊肉汤冰冻冷链物流配送，包...
【技术保护点】
一种羊肉汤加热方法，其特征在于，包括一下步骤：S1、撕开羊肉罐外包装，然后打开外包装罐的密封盖，取出羊肉汤内罐、食品专用加热包和加热用水包；S2、打开羊肉汤内罐的塑料盖，取出塑料盖内壁上夹持的汤勺；S3、将食品专用加热包放进外包装罐中，然后撕开加热用水包，将水倒进外包装罐内，然后把羊肉汤内罐放进外包装罐内，盖上密封盖；S4、将羊肉汤内罐加热5‑8分钟，然后打开外包装罐上的密封盖，等待羊肉汤内罐上的塑料盖上的透气孔将热气散发1分钟之后，打开塑料盖即可食用。
【技术特征摘要】
1.一种羊肉汤加热方法，其特征在于，包括一下步骤：S1、撕开羊肉罐外包装，然后打开外包装罐的密封盖，取出羊肉汤内罐、食品专用加热包和加热用水包；S2、打开羊肉汤内罐的塑料盖，取出塑料盖内壁上夹持的汤勺；S3、将食品专用加热包放进外包装罐中，然后撕开加热用水包，将水倒进外包装罐内，然后把羊肉汤内罐放进外包装罐内，盖上密封盖；S4、将羊肉汤内罐加热5-8分钟，然后打开外包装罐上的密封盖，等待羊肉汤内罐上的塑料盖上的透气孔将热气散发1分钟之后，打开塑料盖即可食用。2.根据权利要求1所述的一种羊肉汤加热方法，其特征在于：根据S1中的操作步骤，所述食品专用加热包的内部...
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