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干料清蒸纯粮酒的工艺及设备制造技术

技术编号:1700900 阅读:320 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种干料清蒸纯粮酒的工艺,其特征在于,它是先将发酵好的基酒料用挤料机把水份挤干,把挤出的水放入酒锅[1]内,把挤干的基酒料放在酒锅[1]内的蒸莲[7]上,对基酒料进行压实,不留间隙,盖好锅盖[4],加热至100℃以上,持续30分钟。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王连山
申请(专利权)人:王连山
类型:发明
国别省市:

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