一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的方法技术
A method of Pleurotuseryngii protection using uracil auxotroph
The invention relates to a method for protection and utilization of Pleurotuseryngii uracil auxotrophs include Pleurotus uracil auxotrophs monocaryons NX2 0 and Pleurotus monokaryon strains were crossed, fruiting after single spore isolates obtained monokaryon strains; monokaryon strains will receive were identified in 5 fluoroorotic screening of acid medium and obtained uracil auxotrophy monokaryon strains, and uracil auxotrophs dicaryons by hybridization alone. The method of the invention is simple, low cost, bacterium separation method using the conventional strain to normal growth and reproduction, can effectively protect the pleurotuseryngii.
【技术实现步骤摘要】
一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的方法
本专利技术属于杏鲍菇菌种保护
，特别涉及一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的方法。
技术介绍
杏鲍菇(Pleurotuseryngii)又名刺芹侧耳，是一种品质优良的大型伞菌，具有高蛋白，富含膳食纤维，食用价值很高，不仅能够降血压、血脂，而且其含有的多糖对某些肿瘤也有一定的抑制作用，能够增强人体的免疫力、降低脉粥样硬化的风险。杏鲍菇的栽培和生产的发展在很大程度上必须依赖菌种。而菌种的选育只有依靠长期的积累才能有所收获，其中投入了大量的人力物力和时间成本。但是由于杏鲍菇可以进行无性繁殖，其菌种生产工艺具有可复制性，使得容易被仿冒。营养缺陷型菌株由于基因发生突变丧失了合成某种物质的能力，在基本培养基中无法正常生长，必须补充某些物质才可以正常生长。如果无法明确知道究竟是何种营养缺陷其生产会受到极大限制，可以使得育种者的知识产权得到充分的保护。杏鲍菇作为深受消费者喜爱的食用菌采用营养缺陷标记具有更高的安全性。常见的营养缺陷型菌株的筛选标记有腺嘌呤、蛋氨酸、尿嘧啶、色氨酸、核菌素、精氨酸、亮氨酸、脯氨酸、肌醇等...
【技术保护点】
一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的方法，包括：将杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单核体NX2‑0与杏鲍菇单核体菌株杂交，出菇后单孢分离获得单核体菌株；将单核体菌株接种于5‑氟乳清酸筛选培养基培养并进行鉴定，得到尿嘧啶营养缺陷型单核体菌株，然后通过单单杂交得到尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株。
【技术特征摘要】
1.一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的方法，包括：将杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单核体NX2-0与杏鲍菇单核体菌株杂交，出菇后单孢分离获得单核体菌株；将单核体菌株接种于5-氟乳清酸筛选培养基培养并进行鉴定，得到尿嘧啶营养缺陷型单核体菌株，然后通过单单杂交得到尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株。2.根据权利要求1所述的一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的方法，其特征在于：所述杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单核体NX2-0的保藏编号为：CGMCCNO.12880。3.根据权利要求1所述的一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的方法，其特征在于：所述出菇为在木屑培养基上出菇。4.根据权利要求1所述的一种利用尿嘧啶营养缺陷型进行杏鲍菇菌种保护的...
【专利技术属性】
技术研发人员：鲍大鹏，周陈力，万佳宁，卢绪志，余养朝，张光忠，茅文俊，吴莹莹，杨瑞恒，李燕，王莹，汪滢，唐利华，高英女，龚明，
申请(专利权)人：上海市农业科学院，江苏华绿生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。