【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及螺旋藻,特别涉及一种叶绿素含量较高的复方螺旋藻。
技术介绍
螺旋藻,由于其富含人体必需的营养物质,被称为21世纪人类最理想的 食物。公开资料显示,螺旋藻还具有显著的免疫调节、抗疲劳、生血养血、耐 缺氧、降血脂、抑制胂瘤、消石等多种保健功效。叶绿素,是螺旋藻中的主要物质之一。由于加工工艺的差异,螺旋藻中 的叶绿素在光热的作用下,很容易降解变质,从而失去其生物活性。这就是 造成某些螺旋藻色泽灰黄、保健功能不足的主要原因。就算螺旋藻中的叶绿 素完全不损失,最多也只有O. 8%左右。就是说,我们吃l公斤的螺旋藻,也 只能获取8克左右的叶绿素。还有,天然的叶绿素不溶于水,仅溶解于汽油、 丙酮、乙醇、曱醇等有机溶剂,不利于人体吸收,难以发挥其应有的保健作 用。所以,增加和补充螺旋藻中的叶绿素或其它功能性物质的含量,对增强 和/或丰富螺旋藻的保健功效,具有十分重要的现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有螺旋藻中叶绿素含量低、吸收差的不足, 提供一种叶绿素含量较高的复方螺旋藻。 本发日月是通过以下技术方案实施的一种复方螺旋藻,其特征在于,它包含有以 ...
【技术保护点】
一种复方螺旋藻,其特征在于,它包含有以下重量百分比的原料: 螺旋藻或螺旋藻提取物5-98%, 叶绿素或其衍生物1.5-95%, 所述复方螺旋藻中的叶绿素总含量≥1.5%。
【技术特征摘要】
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