【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
一种在啤酒酿造过程中用于加热及大气压下煮沸麦芽汁的方法，在该方法中，在一段预定的时间间隔内，麦芽汁是在一个容器中被加热和煮沸，最好在一个麦芽汁煮沸铜锅内，此间，至少利用一个循环泵来进行暂时循环， 其特征在于： 设定一个目标值分布曲线，该曲线适用于在加热和／或煮沸过程中的循环泵的功率和至少另一个影响麦芽汁煮沸器的加热功率的参数，在加热和／或煮沸过程中，不断地或在短时间间隔内测定这些参数的实际值，并且将这些实际值与相应的目标值相比较，在加热和／或煮沸过程中，实际值与目标值基本上一致。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：克劳斯卡尔瓦斯穆特，库尔特施蒂普勒，
申请(专利权)人：安东，施坦爱克尔机械厂有限公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]
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