滤桶制造技术

技术编号:1698314 阅读:230 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种滤桶(1),包括一个规定用于盛放麦芽浆的内腔(2),内腔有一个用于排出麦芽汁的下沉的底部(4),下沉的底部设计为环形,有一个内部第一直径(a)和一个外部第二直径(b),其中,第一直径(a)与第二直径(b)之比(a/b)至少为0.15,以及在第一直径(a)的内部存在一个中央自由空间(17),它不用于过滤,以及,中央自由空间(17)设计用于容纳滤桶(1)的一些装置。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种按权利要求1前序部分所述的滤桶
技术介绍
在啤酒制造时使用滤桶,以便由麦芽浆获得麦芽汁。滤桶通常有基本上圆的平面设计,以及直径尺寸有许多米。在滤桶的中心设一用于松料和推料装置(Aufhack-und Austrebereinrichtung)的中央驱动轴,松料刀在圆形轨道上通过滤桶运动。对于滤桶的结构和功能越来越重要的是,在尽可能短的时间内和有尽可能小的位置需求的情况下尽可能迅速地从麦芽浆获得尽可能大部分的提取物,以满足越来越高的酿造效果的高要求和与之相关联的更短的过滤时间。在已知的滤桶中已表明,由于在中心轴附近松料刀较低的速度,在此区域内的松料过程不象在沿径向更靠外的区域内那么有效,所以在这些内部区通常留下大量可洗出的残余提取物。也就是说那里的实收率较低。此外,由于滤桶下沉的底部扇形块状结构,在中心轴附近下沉的底部扇形块的支架和边板占去比较大的不能利用的过滤面积。由DE 39 10 149例如已知一种滤桶设备,其中,滤桶内腔再分成许多室,为的是在每个室的外圆周上设一自己的侧过滤面,从而在总体上增大过滤面积并因而缩短过滤时间。这种设备的缺点是高的结构性成本,这本文档来自技高网...

【技术保护点】
滤桶(1),包括一个规定用于盛放麦芽浆的内腔(2),它有一个排出麦芽汁的下沉的底部(4),此下沉的底部-设计为环形,-有一个内部第一直径(a)和-一个外部第二直径(b),其中,第一直径(a)与第二直径(b)之 比(a/b)至少为0.15,以及在第一直径(a)的内部存在一个中央自由空间(17),它不用于过滤,其特征为:中央自由空间(17)设计用于容纳滤桶(1)的一些装置。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:库尔特斯蒂普勒克劳斯卡尔瓦斯穆特
申请(专利权)人:安东施坦爱克尔机械厂有限公司
类型:发明
国别省市:DE[德国]

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