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一种便于迅速均匀传热的炒锅制造技术

技术编号:16981680 阅读:71 留言:0更新日期:2018-01-10 11:22
一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄(1),中空管(2),上层锅体(3),下层锅体(4),隔板(5);其中:手柄(1)与中空管(2)紧固连接,上层锅体(3)与下层锅体(4)之间带有夹层空间,夹层空间与中空管(2)连通;夹层空间内部带有隔板(5),空间内填充有高导热液体。本实用新型专利技术的优点:本实用新型专利技术所述的便于迅速均匀传热的炒锅,原理结构简单,满足了加热过程中,锅底和锅边缘同时迅速升温,便于对待加工菜的加热,满足了同时加热的功能,菜的口感好,操作容易。另外,锅体较轻,便于操作。

A kind of fry that is convenient for rapid and uniform heat transfer

A convenient rapid and uniform heat wok, characterized in that: for the rapid and uniform heat wok, which comprises a handle (1), hollow tube (2), the upper pot body (3), the lower pot body (4), (5); the baffle handle (1) and hollow tube (2) fastening, the upper pot body (3) and the lower pot body (4) is arranged between the interlayer space, the interlayer space and hollow tube (2) connected with internal baffles; the interlayer space (5), the space is filled with liquid with high thermal conductivity. The utility model has the advantages of convenient of the utility model is a rapid and uniform heat wok principle, simple structure, meet the heating process, the pot bottom and edge at the same time, rapid warming, easy to heat treat processing food, at the same time to meet the heating function, the food taste good, easy to operate. In addition, the pot body is lighter and easy to operate.

【技术实现步骤摘要】
一种便于迅速均匀传热的炒锅
本技术涉及炊具结构领域,特别涉及了一种便于迅速均匀传热的炒锅。
技术介绍
现有的普通炒锅,尤其是电磁炉加热时,通常只能是锅底很热,而锅边温度偏低,导致无法满足炒菜时所需的足够热量,使用效果较差。
技术实现思路
本技术的目的是为了实现炒锅整体迅速升温,特提供了一种便于迅速均匀传热的炒锅。本技术提供了一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄1,中空管2,上层锅体3,下层锅体4,隔板5;其中:手柄1与中空管2紧固连接,上层锅体3与下层锅体4之间带有夹层空间,夹层空间与中空管2连通;夹层空间内部带有隔板5,空间内填充有高导热液体。所述的便于迅速均匀传热的炒锅,还包括开关阀6,开关阀6安装在中空管2上,开关阀6与上层锅体3与下层锅体4之间的夹层空间连通。所述的隔板5为条状,从锅底中心方向沿径向发散至炒锅的外缘方向,个数为3~30个,均布。所述的隔板5为螺旋状布置,从锅底中心方向扩散至炒锅的外缘。本技术的优点:本技术所述的便于迅速均匀传热的炒锅,原理结构简单,满足了加热过程中,锅底和锅边缘同时迅速升温,便于对待加工菜的加热,满足了同时加热的功能,菜的口感好,操作容易。另外,锅体较轻,便于操作。附图说明下面结合附图及实施方式对本技术作进一步详细的说明:图1为便于迅速均匀传热的炒锅内部结构之一;图2为便于迅速均匀传热的炒锅内部结构之二;图3为便于迅速均匀传热的炒锅侧面结构示意图。具体实施方式实施例1本实施例提供了一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄1,中空管2,上层锅体3,下层锅体4,隔板5;其中:手柄1与中空管2紧固连接,上层锅体3与下层锅体4之间带有夹层空间,夹层空间与中空管2连通;夹层空间内部带有隔板5,空间内填充有高导热液体。所述的便于迅速均匀传热的炒锅,还包括开关阀6,开关阀6安装在中空管2上,开关阀6与上层锅体3与下层锅体4之间的夹层空间连通。所述的隔板5为条状,从锅底中心方向沿径向发散至炒锅的外缘方向,个数为3个,均布。实施例2本实施例提供了一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄1,中空管2,上层锅体3,下层锅体4,隔板5;其中:手柄1与中空管2紧固连接,上层锅体3与下层锅体4之间带有夹层空间,夹层空间与中空管2连通;夹层空间内部带有隔板5,空间内填充有高导热液体。所述的便于迅速均匀传热的炒锅,还包括开关阀6,开关阀6安装在中空管2上,开关阀6与上层锅体3与下层锅体4之间的夹层空间连通。所述的隔板5为条状,从锅底中心方向沿径向发散至炒锅的外缘方向,个数为6个,均布。实施例3本实施例提供了一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄1,中空管2,上层锅体3,下层锅体4,隔板5;其中:手柄1与中空管2紧固连接,上层锅体3与下层锅体4之间带有夹层空间,夹层空间与中空管2连通;夹层空间内部带有隔板5,空间内填充有高导热液体。所述的便于迅速均匀传热的炒锅,还包括开关阀6,开关阀6安装在中空管2上,开关阀6与上层锅体3与下层锅体4之间的夹层空间连通。所述的隔板5为条状,从锅底中心方向沿径向发散至炒锅的外缘方向,个数为10个,均布。实施例4本实施例提供了一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄1,中空管2,上层锅体3,下层锅体4,隔板5;其中:手柄1与中空管2紧固连接,上层锅体3与下层锅体4之间带有夹层空间,夹层空间与中空管2连通;夹层空间内部带有隔板5,空间内填充有高导热液体。所述的隔板5为螺旋状布置,从锅底中心方向扩散至炒锅的外缘。本文档来自技高网...
一种便于迅速均匀传热的炒锅

【技术保护点】
一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄(1),中空管(2),上层锅体(3),下层锅体(4),隔板(5);其中:手柄(1)与中空管(2)紧固连接,上层锅体(3)与下层锅体(4)之间带有夹层空间,夹层空间与中空管(2)连通;夹层空间内部带有隔板(5),空间内填充有高导热液体。

【技术特征摘要】
1.一种便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热的炒锅,包括手柄(1),中空管(2),上层锅体(3),下层锅体(4),隔板(5);其中:手柄(1)与中空管(2)紧固连接,上层锅体(3)与下层锅体(4)之间带有夹层空间,夹层空间与中空管(2)连通;夹层空间内部带有隔板(5),空间内填充有高导热液体。2.按照权利要求1所述的便于迅速均匀传热的炒锅,其特征在于:所述的便于迅速均匀传热...

【专利技术属性】
技术研发人员:李晓明
申请(专利权)人:李晓明
类型:新型
国别省市:黑龙江,23

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