The purpose of the utility model is the solidification of barrel, provides a Dried tofu production line with the turnover mechanism comprises a barrel, gear box, freezing shaft, driving device, a roller, a connecting plate, a rotating mechanism, a bolt, Soybean Milk adding device, coagulant adding device and side plate, which is characterized in that the barrel is arranged in the interior of the solidification the gear box, the side plates are arranged at both sides of the retaining frame, one end of the side plate extends with a connecting plate, the connecting plate and the side plate are integrally connected, the connecting plates are connected by bolts with the rotation mechanism, the driving device is arranged on the lower end of the barrel solidification, the rotating shaft is arranged on both sides of the solidification barrel, the rotating shaft and the solidification barrel are fixedly connected with each other, wherein the shaft passes through the retaining frame, the shaft at the top of the side plate. The utility model can realize the automatic flip bucket solidification function, high degree of automation, reduce the labor cost, improve the production efficiency of Dried tofu and reduces the waste of raw materials.
【技术实现步骤摘要】
一种豆干生产线带翻转机构的凝固桶
本技术涉及于豆制品生产
,尤其涉及一种豆干生产线带翻转机构的凝固桶。
技术介绍
目前,豆腐干的的含水量比水豆腐小,硬度高,厚度小,是豆腐的再加工制品,富含丰富的植物蛋白,长期以来均采用传统的手工制成。传统的制作豆腐干的生产过程一般采用泼脑、淋水、折叠、脱水、起包后即可成为豆腐干,这么多的生产工序均采用人工完成,工人的劳动强度大,生产效率低,制作出来的豆腐干成品的薄厚会不均匀,产品的品质不好、合格率低,增加了生产成本。在现有技术生产豆干的过程中,特别是在豆干原料的倒料工序中,通常由人工进行倒料,倒料速度不均匀,另外,人工倒料的效率较低和倒料动作的不规范会发生较为严重的浪费。
技术实现思路
针对上述问题,本技术的目的是提供一种豆干生产线带翻转机构的凝固桶,本技术设置有挡框,在使用时,开启驱动装置,驱动装置带动滚轮逆时针转动,滚轮带动凝固桶与挡框倾斜,挡框对凝固桶起到了限位的作用,防止凝固桶内的原料在倒料过程中倒多或者倒少而造成的浪费的问题,凝固桶内的原料通过出料板排出。本技术可以实现自动翻转凝固桶的功能,自动化程度高,减少了人工成本,提 ...
【技术保护点】
一种豆干生产线带翻转机构的凝固桶,包括:凝固桶、挡框、转轴、驱动装置、滚轮、连接板、转动机构、螺栓、豆浆添加装置、凝固剂添加装置与侧板,其特征在于:所述凝固桶设置在所述挡框的内部,所述侧板设置在所述挡框的两侧,所述侧板的一端延伸有连接板,所述连接板与侧板相互为一体连接,所述连接板通过螺栓与所述转动机构相互连接,所述驱动装置设置在所述凝固桶的下端,所述转轴设置在所述凝固桶的两侧,所述转轴与所述凝固桶相互固定连接,所述转轴穿过挡框,所述转轴位于所述侧板的顶部,所述豆浆添加装置与所述凝固剂添加装置均设置在所述凝固桶的上方,所述豆浆添加装置与所述凝固剂添加装置相互固定连接。
【技术特征摘要】
1.一种豆干生产线带翻转机构的凝固桶,包括:凝固桶、挡框、转轴、驱动装置、滚轮、连接板、转动机构、螺栓、豆浆添加装置、凝固剂添加装置与侧板,其特征在于:所述凝固桶设置在所述挡框的内部,所述侧板设置在所述挡框的两侧,所述侧板的一端延伸有连接板,所述连接板与侧板相互为一体连接,所述连接板通过螺栓与所述转动机构相互连接,所述驱动装置设置在所述凝固桶的下端,所述转轴设置在所述凝固桶的两侧,所述转轴与所述凝固桶相互固定连接,所述转轴穿过挡框,所述转轴位于所述侧板的顶部,所述豆浆添加装置与所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:王从从,陈书妍,贾佳妹,
申请(专利权)人:天津山海关豆制品有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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